Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusz kifli

Kókusz kifli
Kókusz kifli
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ó, hát nekem nagyon jó szomszédasszonyaim vannak, mindig sütnek, ahogyan azt egy jó asszony teszi, és nem mellékesen finomakat. Tudom… elcsépelt lehet már itt a NO SALTY-n, de higgyétek el, tényleg nagyon finom sütiről van szó! Szóval megint más tollával ékeskedem, de a 60-on felüli korosztály már nem nagyon akarja megismerni az internet világát. Így én teszem közzé ezt az igazán egyszerű receptet. A kókuszimádók nem fognak benne csalódni, a nem imádók pedig meg fogják szeretni. Remélem.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Ahány tepsi, annyiszor 10 perc.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk.
  2. Hozzáadva a többi hozzávalót, gyorsan összegyúrjuk.
  3. A tésztát 1 órán át hűtőben pihentetjük.
  4. Majd henger alakúra sodorjuk és 100 részre vágjuk.
  5. Egyenként a tenyerünk között megsodorjuk és a kifli formákba helyezzük. Nyomkodni nem szükséges. 
  6. 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük. Épp hogy csak egy kis színt kapjon.
  7. Amikor kihült, kivesszük a formákból a kifliket.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 40 621
elküldve: 5
receptkönyvben: 440
elkészítve: 12/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Il-di.

Mióta szakács: 2010.01.24.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kókuszos kifli, kókusz kifli a legegyszerűbben

Hozzászólások (26)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Finimini
Finimini / Finimini Thu, 2018-11-22 14:09

Jajjj, csak az 30 dkg porcukor ne lenne! Ui. eritritből, xilitből a fele is elég, sőt 10 dkg is, ha stevia alapú édesítőt is teszünk bele. Na most, nekem mindig az a félelmem, hogyha lecsökkentem a cukor (édesítő) mennyiségét, akkor a tészta állaga nem lesz jó, mert ugye az arányok is számítanak minden sütinél. Ez így van a piskótánál is és minden másnál. Lehet, hogy mégis megpróbálom, mert finom lehet a kiskifli.

imjustalittlebit
imjustalittlebit / imjustalittlebit Sun, 2014-11-30 20:42

Sziasztok,
Nekem sajnos még nincsenek ilyen szuper kis kifli formáim, ezért kipróbáltam a receptet máshogy. A hűtés után kis golyókat formáztam kézzel a tésztából, picit meglapítottam és sütőpapírra pakoltam. Érdemes helyet hagyni köztük, mert szét fognak szépen terülni, de így egy nagyon finom kókuszos keksz jellegű teasüteményt kapunk belőle. :)

Nojzi
Nojzi Wed, 2013-12-18 02:49

Helló! Én ezt a sütit 16 éve ettem egy lakodalomban!Nagyon finom!!Sajnos aki sütötte már meghalt,egy idős néni volt ! :(Sokáig kerestem,különböző recept újságokban meg is találtam,a hozzávalók stimmelnek azzal amit tavaly készítettem,de nem volt így leírva a folyamata az elkészítésnek így valami ott nem stimmelhetett,mert az enyém egy iszonyú kemény,de belül ragadós valami lett!! Nekem kosár formám van,abban készítette,nem tudom jól tettem-e ha nem kentem ki!?

il-di.
Il-di. / il-di. Wed, 2013-12-18 11:12

Jól teszed, ha nem kened ki, mert ez egy eléggé zsíros tészta, nem fog beleragadni a formába. Üdv.: il-di.

Nojzi
Nojzi Wed, 2013-12-18 12:11

Köszönöm!Akkor megpróbálom ezzel a munkamenettel remélem sikerülni fog,mert kimondhatatlanul finom süti! :)

il-di.
Il-di. / il-di. Wed, 2013-12-18 13:11

A finomsággal egyetértek! :) Sok sikert az elkészítéshez! Üdv.: il-di.

il-di.
Il-di. / il-di. Wed, 2012-02-01 21:32

Huh, ez egy jó kérdés. Nem próbáltam még ilyen formán. De az az érzésem, hogy forma nélkül nagyon alaktalan, lapos valami lenne. Az ízén azért nem változtatna :) Üdv.: il-di

Nyékinyuszimama
Nyékinyuszimama Thu, 2012-02-02 16:22

Köszönöm!És hol lehetne ilyen formákat venni?Nagyon szeretném megcsinálni!!Köszönöm

il-di.
Il-di. / il-di. Thu, 2012-02-02 16:39

Szívesen! Általában háztartási boltokban, de találkoztam már vele piacon, vásárokon az edény árusoknál, és 100 Ft-os (mostani nevén olcsó) boltokban is. Üdv.: il-di.

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2011-06-24 16:28

Kedves Il-di !
Nagyon aranyos vagy, igérem híradással leszek, a kifli sikerét illetően !
Szeretettel üdvözöllek: Anci

Aval
Aval / Aval Fri, 2011-06-24 09:38

 Tényleg 100 (száz) részre kell vágni? Az nagyon melósnak hangzik!

puffancska
puffancska / puffancska Fri, 2011-12-30 22:29

Kedves il-di.Nem tudom mit rontottam el,de nekem ilyen rosszul még nem sikerült sütim.Beleragadt a formába felpuffadt ,majd vissza zuhant.

il-di.
Il-di. / il-di. Sat, 2011-12-31 00:24

Kedves puffancska! Felpuffad, majd visszazuhan, eddig stimm. De amikor langyosra vagy teljesen kihűl, zsírozás nélkül könnyedén ki kell jönnie a formából, hisz viszonylag sok vaj van benne. Ilyen beleragadás velem akkor történt meg, amikor először készítettem és túl sokáig gyúrtam a tésztát. Üdv.: il-di.

il-di.
Il-di. / il-di. Sun, 2012-01-01 22:51

Megértelek. Én is szeretem, ha elsőre minden sikerül. Nekem másodszorra lett tökéletes. Azóta meg már igen sokszor elkészítettem, és örülök, hogy nem adtam fel. B.Ú.É.K.! Üdv.: il-di

Sütee
Sütee Thu, 2011-06-23 08:27

Ennek a sütinek a végét szokás csokiba mártogatni ugye? :)

il-di.
Il-di. / il-di. Thu, 2011-06-23 23:37

Szerintem Sütee, te az apró édesteasüteményre gondolsz, ami linzertésztából készül. Bár valószínű, ezen sem rontana a csokoládé. Egy próbát megér! Üdv.: il-di

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Tue, 2011-06-21 09:06

Kedves Il-di !
Örülök, hogy te is tudod milyen a jó szomszédasszony ! Engem is ilyenekkel áldott meg az ég.
Nagyon jó érzés, hogy számíthatunk egymásra. A recepted nagyon klassz, elmentve ! Üdv : Anci

il-di.
Il-di. / il-di. Thu, 2011-06-23 23:34

Kedves Anci!
Még a szüleim is irígylik a jó szomszédainkat :) Nem is tudom mi lett volna nélkülük a kezdeti nehéz időkben. Isten éltesse őket sokáig! Ha egyszer elkészíted, kíváncsi lennék, hogy ízlett a kókuszkifli! Üdv.: il-di

zczszilvi
zczszilvi Tue, 2011-06-21 08:12

Ezt a receptemet keresem már egy ideje!!! ...valahogy eltűnt :(
Köszönöm, hogy felraktad! Isteni finom!

417
finomliszt 20 dkg
porcukor 30 dkg
kókuszreszelék 20 dkg
margarin 25 dkg
szalalkáli 1 kávéskanál