r
Nosalty Logó

Mákos-cukkinis muffin mindenmentesen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Mákos-cukkinis muffin mindenmentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 417 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1661 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 259 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1728 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    615 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    672 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1167 micro
Összesen 417 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.3 g

Zsír

  • Összesen
    108.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6912 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    2458 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    514 mg
  • Foszfor
    2686 mg
  • Nátrium
    1141 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    137.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    272 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    336 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    228 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4669 micro
Összesen 1661 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1078.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    728 micro
Összesen 259 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit lereszeljük és kissé megsózzuk, majd 5-10 percet állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk a levét.
  2. A tojásokat a nyírfacukorral, a reszelt citromhéjjal és a vaníliakivonattal habosra keverjük, majd folyamatos keverés mellett hozzáöntjük az olajat.
  3. A mákot összekeverjük a zabliszttel és a sütőporral, és a tojásos keverékhez adjuk. Egyneműre keverjük, majd egy spatulával beleforgatjuk a reszelt cukkinit is.
  4. Muffinformában 180 fokon 25 perc alatt megsütjük a muffinokat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5119
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 25.

Receptkategóriák

A cukkini és sárgarépa felhasználásával készült desszertek még az elfogadottabb “zöldséges sütik” kategóriájába tartoznak, gondoljunk csak egy isteni répatortára vagy egy édes cukkinikenyérre. Próbáljátok ki ezt a mákos-cukkinis muffint is, ami ráadásul még (finomított) cukor-, liszt- és tejtermékmentes is!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek