r
Nosalty Logó

Kínai ananászos csirkemell

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Évi néni
Kínai ananászos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 11% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 474 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1420 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 111 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    843.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    375 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    220 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 474 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.9 g

Zsír

  • Összesen
    61.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2529.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    987 mg
  • Nátrium
    1126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    660.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    370 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    640 micro
Összesen 1420 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 111 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1 ek narancsos peri-peri olajon (jó bármilyen olaj) a felkockázott ananászt pirítani kezdjük, közben 1 ek barna cukrot hozzáadunk, hogy könnyebben karamellizálódjon, és rácsavarunk 2 ek-nyi citromlevet. Ha karamellizálódott, félretesszük.
  2. A csirkemellet ceruzányi csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, és 2 ek felforrósított olajon wokban hirtelen átsütjük, hozzákeverjük a felkarikázott újhagymát, a fűszereket,majd felöntjük a borral, forraljuk, míg elillan az alkoholtartalma, hozzáadunk még 2 dl zöldség alaplevet, és kis tűzön, lefedve kb. 20 percig főzzük, míg be nem sűrűsödik, ekkor belekeverjük az ananászt, együtt főzzük még 5 percig.
  3. Köretnek sült tésztát, rizst adhatunk mellé.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 70
  • Össznézettség: 29316
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kínai ananászos csirkemell
Évi néni 1830 recept

Gyors ételt szerettem volna. Egy darab csirkemellet találtam a mélyhűtőben, és egy kisebb ananász is árválkodott a zöldséges dobozban. Összeházasítottam őket.

Hozzászólások (4)

Éva-Anyóca

Hmmm, de guszta:-O

Évi néni

Milyen gyors. XD

Méhecske

Honnan van Neked ennyi különleges és finom recepted? Nem gy?zöm csodálni..! :)

Évi néni

Köszönöm szépen nagyon kedves vagy. Mint a storykból olykor kiderül, a nagyon válogatós fiamnak keresem a megfelel?t. Valamint szeretjük a változatosságot. Kevés alkalommal készítem ugyanzt az ételt (kivéve a rántott húst). Keresgetek, kutakodok a neten, és ami az én ízlésvilágomnak megfelel, azt elteszem a tarsolyomba, aztán egyszer el?veszem. Vagy benézek a h?t?be és az ott található ételekb?l kreálok valamit. Hát így. Üdv: Évi néni

kalaposa

Ma ebédre készítettük és nagyon finom lett. A jó recepteket kiszoktam nyomtatni. Ezt is kinyomtattam és tettem hozzá még három csillagot. Köszi a receptet.

Évi néni

En koszonom, hogy ilyen kiemelten kezeled a receptemet. Remelem egyeb receptjeim is elnyerik tetszesedet. Udv: Evi neni

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek