Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hawaii szelet másképp- Hawaii szelet 2.

Hawaii szelet másképp- Hawaii szelet 2.
Hawaii szelet másképp- Hawaii szelet 2.
30 perc / előkészület: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük ezt az ételt, de az ananász szaftossága ellenére nekem mindig hiányzott mellőle valami. Aztán egy nap, épp vásárláskor, a kasszánál észrevettem egy újságot, ezzel a főoldalon: "Régi kedvenc új köntösben", vagy valami ilyesmi. Èn meg a német tudás...ííí...szóval, még annyi időm volt, hogy felüssem, és gyorsan megpróbáljam kitalálni a hozzávalókat, de épp csak átfutottam, menni kellett. Aztán otthon, az ötlet alapján elkészült a szósz. Hát most megtaláltam, amit eddig hiányoltam. Igazán pikáns, kicsit édeskés, kicsit fűszeres. Mi kihagytuk a sonkát, amint a képen is látszik, most épp nem tettem bele.
Ajánlom kipróbálásra azoknak, akik szeretik ezt az ételt, és szívesen próbálkoznak új ízekkel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, félkészre sütjük serpenyőben.
  2. Ha kicsit kihűlt, tepsibe tesszük, ráfektetjük a sonkát, az ananászkarikákat, ezek közepébe egy-két szem meggyet szuszakolunk, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
  3. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul.
  4. Közben elkészítjük a szószt. A vajat felolvasztjuk egy kisebb lábasban, rászórjuk a curryport, és 2-3 percig pirítjuk.
  5. Felöntjük az ananászlével, ez lehet a konzerv leve is. Amikor felforrt, hozzáöntjük a tejszínt, ezzel is egyszer beforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  6. Klasszikusan hasábburgonyával tálaljuk.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 67 595
elküldve: 20
receptkönyvben: 1 116
elkészítve: 44/60
Facebookon megjelent: -

szakács

P.

Mióta szakács: 2009.11.10.
171 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

currys ananászos-sonkás csirkemell, hawaii szelet currys-tejszínes szósszal

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kamonka
Kamonka Thu, 2015-07-16 09:15

Szia,ma lesz a párom szülinapi ebédje,szerintem nyerő lesz nálunk!!!Fincsinek hangzik,és nagyon gusztán néz ki!

TRózsa
TRózsa Thu, 2015-03-12 16:23

Köszönöm!
Már többször elkészítettem. A lányom kívánságlistáján állandó szereplő. Én a mártást liszttel még besűrítem.

davila
davila Sat, 2013-03-09 19:35

Hello! :) Vmelyik nap én is kreáltam egy hasonló ételt, csak ott a húst bepácoltam egy-két órára currys-szegfűszeges-mustáros olívaolajba és tejszín helyett tejfölt használtam. Ajánlom, hogy próbáld ki így is, nekünk nagyon bejött :)

taranikó
taranikó Tue, 2013-01-29 09:57

Nagyon finom lett. Bár menet közben jöttem rá, hogy nincs itthol curry, így kerestem egy fűszerkeveréket, amiben van, és azzal csináltam a mártást, így is nagyon jó lett, de azért veszek majd curryt. Köszi a receptet.

Nixi
Nixi Sat, 2012-09-15 10:01

Nagyon finom és a szósz tényleg nagyon illik hozzá. Ma is ez lesz az ebéd. :)

tenger
tenger / tenger Sat, 2011-02-26 00:38

Zseniális ezzel a mártással!!:-)

Lányom és barátnője úgy repetáztak az imént belőle, mintha nem is bulizni indulnának (kötelező piszkafa külső:-) )!:-)

Vegyes erdei gyümölcs került a közepébe, mellé vajon "feketére párolt" krumplival.
Köszönjük! (Csak a kilóink sírnak. :-) )

Gargoyle
P. / Gargoyle Mon, 2011-02-28 16:26

Kedves tenger!
Ne sírjanak azok a kilók, néha meg kell adni nekik is ami jár. :-)))
Örülök, hogy ennyire ízlett!
Eszter

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2010-04-22 13:18

Nagyon fincsi lett!!!!Hasonlót már csináltam régebben,husi,ananász,sajt.Most ezzel a szósszal hát nagyon az én ízvilágom.Puszillak érte.Bogi

673
csirkemell filé 4 db
füstölt-főtt tarja 10 dkg
ananász 15 dkg
sajt 10 dkg
meggybefőtt 5 dkg
vaj 5 dkg
curry por 2 tk
habtejszín 2 dl
ananászlé 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint