édes krém pohárkrém

Khakiszilvás téli trifle

Epercsók

4adag

Idő

10perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g keksz
250 g mascarpone
2 dl habtejszín
2 ek méz
1 db citrom (leve és reszelt héja)
2 db grépfrút
2 db datolyaszilva

739

Kalória

11.2g

Fehérje

76g

Szénhidrátok

44.4g

Zsír

194.1g

Víz

55.5g

Koleszterin

6.1g

Rost

37.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

50g keksz

210 kcal
63g mascarpone

253 kcal
50g habtejszín

146 kcal
13g méz

38 kcal
43g citrom

7 kcal
160g grépfrút

26 kcal
100g datolyaszilva

59 kcal

Összesen 739 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

200g keksz

838 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
200g habtejszín

584 kcal
50g méz

152 kcal
170g citrom

26 kcal
640g grépfrút

102 kcal
400g datolyaszilva

235 kcal

Összesen 2947 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

10.5g keksz

44 kcal
13.1g mascarpone

53 kcal
10.5g habtejszín

31 kcal
2.6g méz

8 kcal
8.9g citrom

1 kcal
33.5g grépfrút

5 kcal
20.9g datolyaszilva

12 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-crypt
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
44.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
303.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
57 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
76 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
194.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
245 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
685 micro
β-crypt
1225 micro
Likopin
1042 micro
Lut-zea
708 micro

Összesen 739 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-crypt
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
44.9 g

Zsír

Összesen
177.5 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1213.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
230 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
221 mg
Nátrium
675 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
303.8 g
Cukor
152 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
776.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
978 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
184 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
2739 micro
β-crypt
4899 micro
Likopin
4166 micro
Lut-zea
2831 micro

Összesen 2947 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-crypt
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
63.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
143 micro
β-crypt
256 micro
Likopin
218 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

Ezt a könnyű poharas édességet rendkívül gyorsan össze lehet állítani.
A kekszet összetörjük / akár kézzel is könnyen morzsolódik az amaretti.
A tejszínt és mascarponét mézzel citrommal jól kikeverjük.
Ráhalmozzuk a kekszre, majd a már meghámozott khakiszilva darabokat, aztán lehet megint krémet vagy kekszet és a grapefruit húsát.
Egyből fogyaszható, de ha áll, az puhíthatja a kekszet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc

Kevesen ismerik és fogyasztják ezt a sárga gyümölcsöt, amit khakiszilvának vagy datolyaszilvának is hívnak. Kellemes édeskés íze van, ezért nem is kell ebbe több édesítő. Télen nagyon egészséges gyümölcsünk még a grapefruit, aminek csak egy hátránya van, a megpucolása. Itt sajnos főleg nem lehet a hártyákat beletenni, mert keserű lesz!