Kétszínű sütemény Kitti konyhájából

Name: Kétszínű sütemény Kitti konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 2 bögre Cukor; 2 teáskanál Szalalkáli; 5 dl Tej; 4 bögre Finomliszt; 2 csipet Só; 2 ek Sertészsír; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Szilvalekvár

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
2 bögre cukor
2 teáskanál szalalkáli
5 dl tej
4 bögre finomliszt
2 csipet só
2 ek sertészsír
2 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg szilvalekvár

1029

Kalória

21g

Fehérje

204.9g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

43.9g

Víz

149.7g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

96.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
5% Zsír

44g tojás

55 kcal
92g cukor

356 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
100g tej

56 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g só

0 kcal
6g sertészsír

54 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
40g szilvalekvár

62 kcal

Összesen 1029 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
5% Zsír

220g tojás

277 kcal
460g cukor

1780 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
500g tej

280 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
0g só

0 kcal
30g sertészsír

271 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g szilvalekvár

310 kcal

Összesen 5148 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
5% Zsír

10.8g tojás

14 kcal
22.7g cukor

88 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
24.6g tej

14 kcal
29.6g finomliszt

108 kcal
0g só

0 kcal
1.5g sertészsír

13 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
9.9g szilvalekvár

15 kcal

Összesen 254 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
5% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614.9 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
160 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
204.9 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
43.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
218 micro

Összesen 1029 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
5% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
105.2 g

Zsír

Összesen
67 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
749 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3074.3 g
Cink
8 mg
Szelén
269 mg
Kálcium
799 mg
Vas
13 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
1178 mg
Nátrium
546 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
1024.7 g
Cukor
482 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
219.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
189 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
Kolin:
649 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1089 micro

Összesen 5148 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
5% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
151.4 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.5 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

Két tálba készítjük el a tésztákat (az egyik sima, a másik kakaós lesz).
Az egyik tálba összekeverjük a tojást, cukrot, szalalkálit.
Majd hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a sót és a zsírt. Jól összekeverjük.
A másik tálba ugyanezeket a műveleteket végrehajtjuk. Annyi különbséggel, hogy hozzákeverjük a kakaóport is.
Külön-külön kisütjük a tésztákat (nagy tepsibe). Arra ügyeljünk, ha kisültek a lapok, ne fordítsuk fel azokat.
A két lap közé lekvárt kenünk, majd porcukorral hintjük.