r
Nosalty Logó
palacsinta húsos palacsinta

Keleties ízű töltött palacsinta

Kikker
Keleties ízű töltött palacsinta
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A palacsintatésztához

A töltelékhez

A szószhoz

646
Kalória
42.5g
Fehérje
79.9g
Szénhidrátok
13.9g
Zsír
243.6g
Víz
181g
Koleszterin
6.7g
Rost
13.7g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A palacsintatésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Összesen 646 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A palacsintatésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Összesen 3224 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A palacsintatésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Összesen 113 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1327.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    296 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    412 mg
  • Nátrium
    482 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    243.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    5558 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 646 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    212.3 g

Zsír

  • Összesen
    69.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    905 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6635.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    267 mg
  • Kálcium
    1480 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    389 mg
  • Foszfor
    2059 mg
  • Nátrium
    2409 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    399.6 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1218 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1591 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    124 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    358 micro
  • Kolin:
    894 mg
  • Retinol - A vitamin:
    277 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    519 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    27790 micro
  • Lut-zea
    833 micro
Összesen 3224 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    976 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

A palacsintatésztához

  1. Elkészítjük a palacsintatésztát. Felverjük a tojásokat a sóval, majd beleöntjük a lisztet és a tejnek a felét, kézi mixerrel simára keverjük, utoljára hozzáöntjük a maradék tejet, és jól összekeverjük. A palacsintasütőt felhevítjük, és egyenként kb. 15 db vastagabb palacsintát sütünk.
  2. A paradicsomszószt én másnapos paradicsomlevesből készítettem, ha nincs, a sűrű paradicsomlevet (200 ml) kicsit felhígítjuk vízzel (100 ml), a fűszerekkel felforraljuk, majd fél csupor vízben feloldott kukoricakeményítővel besűrítjük.
  3. A wokot felhevítjük. A húst apró (1x1 cm) kockákra vágjuk. Az olajat beleöntjük a wokba, beleszórjuk a húst, magas lángon pár perc alatt barnára pirítjuk. Hozzáadjuk a vágott koriandert, vágott fokhagymát és curryt, 1-2 percig állandó kavargatás mellett pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldséget, megkavarjuk, majd felöntjük 1 dl vízzel, és tovább kavarjuk magas lángon. 2-3 perc múlva, ha a zöldség kicsit összeesik, kész is van.
  4. Minden tányérra teszünk egy palacsintát, annak közepébe egy jó kanál ragut. A palacsintát minden feléről behajtjuk, felfordítjuk, és nyakon öntjük a szósszal. Jó étvágyat! A gyerekek is garantáltan imádni fogják.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Főzés módja: wok
  • Sütés ideje: 20 perc

Maradék palacsintatésztából és paradicsomlevesből készült gyors és különleges finomság.

Hasonló receptek

Összes húsos palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Kávé és gyógyszer
Család

6 gyógyszertípus, amit ne a reggeli kávéddal vegyél be

Sokak indítják a reggelüket kávéval, amivel együtt be is szednek bizonyos gyógyszereket. Ez lehet éppen csontritkulás elleni pirula vagy allergiagyógyszer, de az biztos, hogy nem mindegy, milyen, mert a kávé befolyásolhatja a gyógyszer hatékonyságát. Mutatjuk, mit nem szabad kávéval együtt beszedni!

Még több cikk

Top Receptek

elallos-bodzaszorp
szörp

Elállós bodzaszörp

Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...

bodzaszorp-tartositoszer-nelkul
szörp

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

tavaszi-kaposztasalata
káposztasaláta

Tavaszi káposztasaláta

Ezt a könnyű tavaszi salátát Apukámtól tanultam. Nagyon szeretjük. :) Hűtőben befőttes üvegbe zárva elvileg 3-4 napig is eláll, de nálunk mindig hamarabb elfogy. :) További képek ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept