Kávés-túrós torta könnyedén

Name: Kávés-túrós torta könnyedén
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 10 dkg Nádcukor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 2 ek Cukrozatlan kakaópor holland; 6 ek Napraforgó olaj; 20 dkg Finomliszt; 2 dl Feketekávé; 25 dkg Tehéntúró; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 púpozott ek Cukor; 1 púpozott ek Búzadara

Iluska

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

kávés tésztarész

1 db tojás
10 dkg nádcukor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 ek cukrozatlan kakaópor (holland)
6 ek napraforgó olaj
20 dkg finomliszt
2.5 dl feketekávé

túrós rész

25 dkg tehéntúró
1 db tojás
1.5 csomag vaníliás cukor
3 púpozott ek cukor
1 púpozott ek búzadara

613

Kalória

19.8g

Fehérje

90.1g

Szénhidrát

20g

Zsír

130.9g

Víz

90g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

45.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

kávés tésztarész

14g tojás

17 kcal
25g nádcukor

95 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g feketekávé

6 kcal

túrós rész

63g tehéntúró

92 kcal
14g tojás

17 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
15g cukor

58 kcal
4g búzadara

14 kcal

Összesen 613 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

kávés tésztarész

55g tojás

69 kcal
100g nádcukor

380 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g feketekávé

23 kcal

túrós rész

250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
15g vaníliás cukor

58 kcal
60g cukor

232 kcal
15g búzadara

54 kcal

Összesen 2451 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

kávés tésztarész

5.1g tojás

6 kcal
9.4g nádcukor

36 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4.5g napraforgó olaj

40 kcal
18.7g finomliszt

68 kcal
23.4g feketekávé

2 kcal

túrós rész

23.4g tehéntúró

34 kcal
5.1g tojás

6 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
5.6g cukor

22 kcal
1.4g búzadara

5 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
857.9 g
Cink
164 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
100 mg
Vas
127 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
64 mg
Réz
7 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
90.1 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
130.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 613 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.1 g

Zsír

Összesen
80 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3431.7 g
Cink
654 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
401 mg
Vas
508 mg
Magnézium
386 mg
Foszfor
1076 mg
Nátrium
255 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
360.6 g
Cukor
181 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
523.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
531 micro

Összesen 2451 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.3 g
Cink
61 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
38 mg
Vas
48 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
24 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
33.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
28 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

kávés tésztarész

A túrót a cukrokkal, búzadarával, tojással elkeverjük. Érdemes ezt először elkészíteni, hogy a búzadara megszívhassa magát!
A tojást a nádcukorral, kakaóporral, szódabikarbónával kikeverjük. Belecsurgatjuk az olajat, majd a lisztet hozzámérjük, végül a lefőzött, kihűtött kávéval simává keverjük.
Egy 24-25 cm-es sütőpapíros formába öntjük. A túrós részből egy kanállal halmokat teszünk a tésztába, hogy mindenhol legyen. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük. Tűpróbát végzünk!! Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Van, hogy felébredek, és nincs tervben semmilyen édesség készítése. Viszont mégis eszembe jut valamit kiügyködni, és egyhamar belevágok.... Ezt a finom kávés, puha tésztát is egykönnyen a tálra borítottam, és már habzsoltuk is ....... :-)))