r
Nosalty Logó

Kávés keksz

Nosalty
Kávés keksz
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

552
Kalória
5.7g
Fehérje
68.7g
Szénhidrát
28.8g
Zsír
17.1g
Víz
86.8g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
43.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 552 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 5521 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 444 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    594.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    356 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.7 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    17.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 552 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.9 g

Zsír

  • Összesen
    288.2 g
  • Telített zsírsav
    173 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    868 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5947.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    486 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    551 mg
  • Foszfor
    1165 mg
  • Nátrium
    3560 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    686.9 g
  • Cukor
    439 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    171.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1700 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1665 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    629 micro
Összesen 5521 kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    478.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    286 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    13.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 444 kcal

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben közepes lángon vajat olvasztunk, majd folyamatos keverés mellett 5-10 perc alatt megbarnítjuk. Egy tálba öntjük, majd hűtőben pihentetjük 2 órát.
  2. A megdermedt vajat egy nagyobb tálba halmozzuk, majd hozzáadjuk a cukrokat, és habosra keverjük egy robotgép segítségével. Folyamatos keverés mellett mehet bele a vanília aroma és a tojások egyenként.
  3. A vajas masszába szitáljuk a lisztet, szódabikarbónát, sót, fahéjat, szegfűszeget és az instant kávéport, majd jól elkeverjük.
  4. A morzsás keverékbe szórjuk a kis darabokra tört étcsokit és a felaprított kávészemeket, majd újból elkeverjük.
  5. A masszából 40-45 grammos golyókat gyúrunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és 190 fokon 12-15 percig sütjük.
  6. 10 perc pihentetés után fogyaszthatjuk is!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40

Nagyon csokis, nagyon kávés, kívül ropogós, belül puha. Kávés keksz barnított vajjal, ez az új kedvencünk! 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...