r
Nosalty Logó

Karamellás-mogyorós sajttorta sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sole-Mizo
Karamellás-mogyorós sajttorta sütés nélkül
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 901 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 7213 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 372 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    66.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    224.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 901 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    96.7 g

Zsír

  • Összesen
    535.4 g
  • Telített zsírsav
    148 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    521 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1793.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    512 mg
  • Nátrium
    768 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    499 g
  • Cukor
    439 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    275 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    135 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1394 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    324 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 7213 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    92.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 372 Kcal

Hozzávalók

A tortához

A díszítéshez

Elkészítés

A tortához

  1. Egy aprítógépbe dobjuk a mogyorót és a zabkekszet, és morzsás állagúra daráljuk. Hozzáöntjük az olvasztott vajat, elkeverjük, majd a sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. Egy pohár segítségével lenyomkodjuk, majd a hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.
  2. Egy nagy tálba öntjük a mascarponét, a krémsajtot, a cukrot, és robotgéppel elkeverjük.
  3. Hozzáöntjük a likőrt, a habtejszínt és az előre felolvasztott lapzselatinokat. Elkeverjük, majd a lehűtött tortaformába öntjük. Legalább 4 órát pihentetjük a hűtőben.
  4. A lehűlt torta tetejét meglocsoljuk egy kevés karamellel és olvasztott csokoládéval, majd a szeletekre vágott túródesszerttel díszítjük.

A díszítéshez

  1. A karamellkrémhez egy lábasba öntjük a cukrot és a vizet, és közepes lángon addig melegítjük, amíg teljesen elolvad a cukor.
  2. Nagyobb fokozatra kapcsoljuk a sütőlapot, és addig főzzük, amíg be nem barnul a cukor. A tűzről levéve, folyamatos kavarás mellett hozzáadjuk a tejszínt és a sót, majd hagyjuk kihűlni.
  3. Egy-két evőkanálnyit félreteszünk a tortához, a többit hűtőben tárolva később is felhasználhatjuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 360
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 32235
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 04.

Receptkategóriák

Karamellás-mogyorós sajttorta sütés nélkül
Sole-Mizo 5 recept

Elronthatatlan, nagyon krémes és könnyed, sütés nélküli karamellás-mogyorós sajttorta, ami pillanatok alatt összeállítható. :)

Hozzávalók

A tortához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek