r
Nosalty Logó
húsételek sült karaj

Karaj krémsajtos krumplival

Julcsi
Karaj krémsajtos krumplival
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

692
Kalória
47.5g
Fehérje
26.2g
Szénhidrát
43.2g
Zsír
257g
Víz
133g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 692 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2077 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.5 g

Zsír

  • Összesen
    43.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1142.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    557 mg
  • Nátrium
    249 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    257 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 692 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.5 g

Zsír

  • Összesen
    129.7 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    399 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3428.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    604 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    1672 mg
  • Nátrium
    747 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    770.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    352 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 2077 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 155 kcal

Elkészítés

  1. A megmosott, leszárított karajt kiklopfoljuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel, és min. 30 percig pácoljuk.
  2. Ezután egy serpenyőbe olajat öntünk, és a húsok mindkét oldalát pirosra sütjük.
  3. A burgonyákat kicsi kockákra daraboljuk, majd sós vízben megfőzzük.
  4. A megfőtt kockákat tálba tesszük, összekeverjük a krémsajttal és a felaprított lilahagymával.
  5. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. (Adhatunk hozzá oregánót vagy petrezselymet is)
  6. A hússzeleteket tepsibe tesszük, ráhalmozunk a krémsajtos krumpliból, és a tetejükre helyezünk egy-egy szelet mozzarellát.
  7. 180 fokos sütőben, a sajt pirulásáig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p

A receptet a Meglepetés Sütés & főzés c. újságban találtam. Kicsit megváltoztattam az összetevőket, a saját ízlésem szerint.

Hasonló receptek

Összes sült karaj
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi libatöpörtyű
libasült

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept