aprósütemény linzer

Karácsonyi lekváros linzer mézeskalácsfűszerrel

Iluska

5adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1076

Kalória

13.4g

Fehérje

126.2g

Szénhidrát

58g

Zsír

39.6g

Víz

92.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

110g finomliszt

400 kcal
60g margarin

430 kcal
6g sertészsír

54 kcal
10g porcukor

38 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
4g sütőpor

2 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
4g tej

2 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal

Összesen 1076 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

550g finomliszt

2002 kcal
300g margarin

2151 kcal
30g sertészsír

271 kcal
49g porcukor

190 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
18g sütőpor

9 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
20g tej

11 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Összesen 5381 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

44.8g finomliszt

163 kcal
24.4g margarin

175 kcal
2.4g sertészsír

22 kcal
4g porcukor

15 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
3.3g tojássárgája

10 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1.6g tej

1 kcal
16.3g lekvár/ dzsem

45 kcal

Összesen 437 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
58 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1235 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
309 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
532 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
126.2 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
39.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
522 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
490 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
373 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 1076 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
67 g

Zsír

Összesen
290 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
80 g
Koleszterin
463 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6175.1 g
Cink
6 mg
Szelén
215 mg
Kálcium
1545 mg
Vas
12 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
2662 mg
Nátrium
1534 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
630.9 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
198 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2609 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
118 micro
K vitamin:
281 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
Kolin:
459 mg
Retinol - A vitamin:
2452 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1865 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
540 micro

Összesen 5381 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
503.3 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
126 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
51.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 437 kcal

Elkészítés

Összegyúrunk minden alapanyagot sima tésztává.(Ha szükséges kevés tejet tegyünk hozzá.) Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk.
Kiszaggatjuk, egyik felét simára, a másik fél adag tészta közepébe pedig kis lyukat szaggatunk. Sütőpapíros tepsire tesszük.
200 C-fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Keményebb lekvárral megkenjük. Összeragasztjuk. Majd fogyasztható. (Neylonban érdemes tárolni.) 2 gáztepsivel lett ebből a mennyiségből. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a mézeskalácsfűszer illatát, főleg amikor készül a sütőben az illatozó sütemény. A lekvár, és a fűszerezés együtt kiemeli a finom karácsonyi ízeket!! :-)))