Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Linzerkarika tojás nélkül

Linzerkarika tojás nélkül
Linzerkarika tojás nélkül
25 perc / előkészület: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamám régi receptje alapján. Sátoros ünnepeknél is sokat csinálok, mert jó előre el lehet készíteni, hiszen állnia kell, hogy puhuljon!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

Az ízesítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk annyi tejjel, hogy a tészta kellően összeálljon, de ne legyen ragacsos. Fél órára hűtőbe tesszük.
  2. Közben a diót ledaráljuk, vagy apróra vágjuk, összekeverjük egy kevés cukorral.
  3. Bekapcsolom a sütőt 200 fokra. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk ( 3-5 mm) a tésztát.
  4. Minden másodiknak kiszúrjuk a közepét. Lehet sima kör alakú kiszúrót vagy virág mintásat vagy valami mást használni.
  5. A lyukasakat megkenjük tejjel, belemártjuk a cukros dióba, és a sütőlapra tesszük őket. Persze a teliket is kisütjük!
  6. Világosra sütjük, rácson kihűtjük.
  7. Kedvenc házi lekvárral összeragasztunk egyet-egyet. 1-2 nap után a lekvártól lesz puha, frissen ropogósabb.
  8. Jól zárodó dobozban sokáig eláll. Tetejét porcukorral megszórjuk tálaláskor. Feltéve, ha sikerül jól eldugnunk! :)
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 22 276
elküldve: 4
receptkönyvben: 130
elkészítve: 6/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Petruska

Mióta szakács: 2011.10.30.
61 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

virágos linzer, tojásmentes aprósütemény, linzer házi lekvárral

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1423
finomliszt 50 dkg
vaj 30 dkg
citromlé 2 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
cukor 25 dkg
tej 0.5 dl
dió 5 dkg
cukor 1 ek
lekvár/ dzsem 10 dkg
porcukor 2 ek