Kapros savanyú leves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
goedeburg

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
4g finomliszt14 kcal
-
35 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
150g sonkalé0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
90 kcal
Összesen
306
Kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
15g finomliszt55 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
2g ecet0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
600g sonkalé0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
200g füstölt-főtt tarja360 kcal
Összesen
1225
Kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
13.4g kapor6 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
-
0.4g cukor1 kcal
-
7.5g habtejszín22 kcal
-
44.7g sonkalé0 kcal
-
16.4g tojás21 kcal
-
14.9g füstölt-főtt tarja27 kcal
Összesen
92
Kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1196 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 855 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 92.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
306
Kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.4 g
Zsír
-
Összesen 91.5 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 831 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4783.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 559 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 584 mg
-
Nátrium 3420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 370.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1284 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 154 mg
-
D vitamin: 182 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 369 micro
-
Kolin: 588 mg
-
Retinol - A vitamin: 584 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 977 micro
Összesen
1225
Kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 27.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
92
Kcal
Hozzávalók
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
1 csokor kapor
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál cukor
-
1 dl habtejszín
-
6 dl sonkalé
-
4 db tojás
-
20 dkg füstölt-főtt tarja
Elkészítés
- A sonka/tarja főzőlevéből 6 dl-t tegyünk félre a leveshez.
- A tojásokat főzőkanál segítségével, a többi főzővízben "megbuggyantjuk", tányérra téve félretesszük.
- A leveshez az olajból, lisztből világosrántást keverünk, felöntjük a6 dl főzőlével,fűszerezzük, összeforraljuk, nehány percig főzzük.
- Beletesszük a cukrot, ecetet, majd a tejszínt.
- Aki nem aprítva tette a levesbe, és nem szereti enni, vegye ki a kapor szálakat.
- Tálakba merjük, tojással, sonka/tarja csíkokkal tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 11216
- Feltöltés dátuma: 2011. június 26.
Ajánló
Ha még tartalmasabbá szeretnénk tenni, adhatunk hozzá galuskát, vagy pirított zsemlekockát, leves gyöngyöt is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- szezon:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

goedeburg
18 recept
Sonkalé... Mindig sajnálom kiönteni. De mi legyen vele. Bableves mindig nem lehet. Legyen gyors, egyszerű, finom. Ez született.
Hozzászólások
Semmib?l lett ennivaló! Ügyes vagy!
Köszi Kitike, remélem te is megkóstolod