r
Nosalty Logó

Káposztás-darálthúsos-serpenyő

Glaser
Káposztás-darálthúsos-serpenyő
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

357
Kalória
25.3g
Fehérje
26.8g
Szénhidrát
15.5g
Zsír
347g
Víz
63g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
13.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 357 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 715 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 46 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1633.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    321 mg
  • Nátrium
    1091 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    347 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    373 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9204 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 357 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.7 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3266.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    642 mg
  • Nátrium
    2183 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    694.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    174 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    312 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    151 micro
  • β-karotin
    746 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    18409 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 715 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    44.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1174 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 46 kcal

Elkészítés

  1. A káposztát megtisztítjuk, durva kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, majd külön-külön apró kockákra vágjuk.
  2. Az olajat egy nagy serpenyőben felforrósítjuk, rászórjuk a hagymát, üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, és magas hőmérsékleten további 2-3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a káposztát, elkeverjük, és további 3 percig pirítjuk.
  3. Hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, ajvárt, fokhagymát és a fűszerpaprikát, további 1 percig pirítjuk.
  4. Felöntjük a levessel, sóval, borssal és a chilivel ízesítjük, felfőzzük, lefedve közepes hőmérsékleten, kb. 30 percig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 40 p

Finom káposztás étel, amelyet én kenyérrel és görög joghurttal tálaltam. De tálalhatjuk, rizzsel vagy bulgurral is.

További receptek

Rakott karfiol sajttal

A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...

A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...