r
Nosalty Logó

Joghurttorta 10. - gyümölcsös, tejszínes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Joghurttorta 10. - gyümölcsös, tejszínes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 294 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1761 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 111 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 294 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    108.9 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    392 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2104.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    881 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    731 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    174.1 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1079.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1006 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    247 mg
  • D vitamin:
    78 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    944 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    606 micro
  • β-crypt
    302 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    494 micro
Összesen 1761 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    134.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 111 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a zselatint összekeverjük. Lassú tűzön állandó keverés melett felmelegítjük, de nem forraljuk. Lehűtjük.
  2. A tejszínt kemény habbá verjük, és a kihűlt joghurtos masszával összekeverjük.
  3. A gyümölcsöket felszeleteljük, vagy -kockázzuk (ízlés szerint), egy pár darabot a díszítéshez félrerakunk.
  4. Egy tortaformát vagy tálat bevizezünk, és folpack-fóliával kibéleljük.
  5. Egy sor joghutos hab, majd a gyümölcs, és ez rétegeződik mindaddig, míg el nem fogy az alapanyag. Tetejére joghurtos hab kerüljön. Aki akarja, babapiskótával is kirakhatja!
  6. 24 órára hűtőbe rakjuk, másnap egy tálcára borítjuk, levesszük a folpack-fóliát, és ízlésesen gyümölcsökkel feldíszítjük.
  7. A gyümölcsöket a (színtelen zselatint leírásnak megfelelően elkészítjük), zselével áthúzzuk, így szép fényes lesz!
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 16067
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 23.

Ajánló

Ajánlom mindenkinek, nem tömény édesség, elkészíthető poharakban vagy akár őzgerinc-formában is!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A fiam 18. szülinapjára készítettem, ugyanis ez a kedvenc tortája!

Hozzászólások

lulesz

Nagyon szép! Hhhhmmmmmm, de megenném! 26 cm-es tortaforma nagyon nagy hozzá? Utólag is boldog szülinapot a fiadnak!

Törölt felhasználó

Nem nagy hozzá,én a képen láthatót tálba csináltam!De mint írtam is ha marad joghurt+gyümölcs kehelyben is rakható.Köszönöm jó kívánságod,átadom!

vadgesztenye

Van érzéked a dekoráláshoz ,biztosan finom is. A fiatalembernek boldog szülinapot!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen!

Törölt felhasználó

Hétvégén megcsináltam a tortát egy kapcsos, 26-os formában. Kicsi lányom nem gy?zte kikanalazni a maradék krémet a tálból. Az alját piskótával kiraktam. Másnap szépen megdíszítve átadtam édesapám 62. születésnapjára. Akkora volt a siker, hogy már újabb rendelést kaptam egy ilyen tortára a keresztlányom szülinapjára. Köszönöm a receptet!:) chris

Törölt felhasználó

?szintén örülök a sikerednek!Isteni,könny?,lágy-selymes ízhatású ez a torta és nem utolsó sorban exkluzív (f?leg a gyümölcsök miatt).

Törölt felhasználó

Szia Tündér! Ki szeretném próbálni, szerinted a szilikonos tortaformából is ki tudom szépen fordítani (nekem nincs kapcsos)?

Törölt felhasználó

Szia andilawyer! Elképzelhet?!Biztosra nem merem mondani.De ha biztosra akarsz menni, akkor válasz egy tálat,öblítsd ki vízzel és béleld ki folpack fóliával,úgy töltsd meg a joghurt krémmel.A képen látható tortám is ezzel az eljárással készült!Remélem tudtam segíteni! Üdv:Tündér

Törölt felhasználó

Köszönöm, segítettél! :)

Törölt felhasználó

Kedves Tündér! Nagyon szép a tortád,de szeretném megkérdezni, hogy milyen tejszín kell hozzá?Habtejszín,f?z?tejszín,cukrászhab(Meggle,Hulala)?Édesített avagy sem?Milyen márkát ajánlasz hozzá?köszönöm a választ

Törölt felhasználó

Én általában a hulalát használom,de a f?z? tejszínen kívül,bármelyiket használhatod!Ha habtejszínnel csinálod,a tejszínt habfixálóval verd fel,hogy kemény legyen. Az édessége attól függ,mennyire vagytok édes szájúak.Ha nem, akkor készítsd cukor nélkülivel,de akkor is készítheted ezzel,csak a joghurthoz adott cukormennyiséget, ízlés szerint növeld! Remélem tudtam segíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek