Joghurtos-gyümölcsös torta Rumiszivi

Name: Joghurtos-gyümölcsös torta Rumiszivi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: cseh
Ingredients: 250 ml Habtejszín; 6 ek Porcukor; 450 ml Gyümölcsjoghurt; 20 g Zselatin; 100 ml Víz; 200 g Babapiskóta; 30 dkg Eper vagy bármilyen gyümölcs ízlés szerint

Rumiszivi

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 ml habtejszín
6 ek porcukor
450 ml gyümölcsjoghurt
20 g zselatin
100 ml víz
200 g babapiskóta
30 dkg eper (vagy bármilyen gyümölcs ízlés szerint)

372

Kalória

8.9g

Fehérje

45.8g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

85.9g

Víz

46.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

42g habtejszín

122 kcal
7g porcukor

27 kcal
75g gyümölcsjoghurt

72 kcal
3g zselatin

11 kcal
17g víz

0 kcal
33g babapiskóta

125 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 372 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

250g habtejszín

730 kcal
42g porcukor

163 kcal
450g gyümölcsjoghurt

432 kcal
20g zselatin

67 kcal
100g víz

0 kcal
200g babapiskóta

752 kcal
300g eper

90 kcal

Összesen 2234 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

18.4g habtejszín

54 kcal
3.1g porcukor

12 kcal
33g gyümölcsjoghurt

32 kcal
1.5g zselatin

5 kcal
7.3g víz

0 kcal
14.7g babapiskóta

55 kcal
22g eper

7 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
37 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
85.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 372 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
53.4 g

Zsír

Összesen
93.1 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
914.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
221 mg
Vas
1 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
412 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
274.5 g
Cukor
191 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
515.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
700 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
167 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
685 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
170 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 2234 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A tejszínt a porcukorral verjük fel keményre, majd óvatosan keverjük össze a gyümölcsös joghurtokkal.
Forró vízben (ne forrjon) engedjük fel a zselatint, és gyorsan keverjük össze a tejszínes-joghurtos krémmel. A végén adjuk hozzá az apróbbra vágott gyümölcsöket.
A tortaformát öblítsük ki hideg vízzel, az alját rakjuk ki a piskótákkal, öntsük rá a joghurtos masszát és alaposan hűtsük le (a hűtőben alul van a leghidegebb).
Tálalás előtt díszítsük tetszés szerint gyümölccsel, zselatinnal, tejszínnel. :)