húsételek joghurtos csirke

Joghurtos csirke salátával

H4niko

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A csirkéhez

2 db csirkemellfilé
2 dl joghurt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1 késhegynyi kurkuma
1 kk gyömbér
1 kk fűszerpaprika

A salátához

1 közepes fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka
snidling ízlés szerint
10 dkg sajt
2 dl joghurt
10 g ezersziget öntet (por)

331

Kalória

36.7g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

413.9g

Víz

125.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkéhez

113g csirkemellfilé

135 kcal
50g joghurt

31 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A salátához

100g jégsaláta

13 kcal
50g paradicsom

9 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
0g snidling

0 kcal
25g sajt

88 kcal
50g joghurt

31 kcal
3g ezersziget öntet

7 kcal

Összesen 331 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkéhez

450g csirkemellfilé

540 kcal
200g joghurt

122 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A salátához

400g jégsaláta

53 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
0g snidling

0 kcal
100g sajt

352 kcal
200g joghurt

122 kcal
10g ezersziget öntet

28 kcal

Összesen 1320 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

A csirkéhez

22.9g csirkemellfilé

27 kcal
10.2g joghurt

6 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A salátához

20.3g jégsaláta

3 kcal
10.2g paradicsom

2 kcal
20.3g kígyóuborka

3 kcal
0g snidling

0 kcal
5.1g sajt

18 kcal
10.2g joghurt

6 kcal
0.5g ezersziget öntet

1 kcal

Összesen 66 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.7 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1178.2 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
329 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
481 mg
Nátrium
257 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
413.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
65 micro
β-karotin
565 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
347 micro

Összesen 331 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
147 g

Zsír

Összesen
56.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
504 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4712.6 g
Cink
10 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
1317 mg
Vas
6 mg
Magnézium
299 mg
Foszfor
1924 mg
Nátrium
1027 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.6 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
1655.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
662 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
174 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
509 mg
Retinol - A vitamin:
462 micro
α-karotin
260 micro
β-karotin
2258 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1389 micro

Összesen 1320 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
84.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
262 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A joghurtba belekeverjük a sót, borsot, a fűszereket, és az összetört fokhagymát. Az így elkészített öntetet ráöntjük a megtisztított, felszeletelt csirkemellekre.
Letakarjuk, és egy éjszakán át hűtőszekrényben pácoljuk.
A bepácolt húst kivajazott tűzálló tálra fektetjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
A zöldségeket és a sajtot felkockázzuk, majd az ezersziget öntetport összekeverjük 2 dl joghurttal, és ráöntjük. Hűtőben 1-2 órát állni hagyjuk.