édes süti reform süti

Jagger pite

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

75 g mandulaliszt
60 g kókuszliszt
1 késhegynyi só
2 ek méz
1 db tojás

töltelék

1 db avokádó (nagyobb, simább héjú)
1 citromból nyert citromlé (nagy, lédús fajta)
400 g sűrített tej (cukrozott)

díszítés

1 dl habtejszín (vagy növényi tejszínhab)

399

Kalória

13.6g

Fehérje

49.6g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

59.6g

Víz

71.2g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

44g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

tészta

13g mandulaliszt

35 kcal
10g kókuszliszt

26 kcal
0g só

0 kcal
8g méz

25 kcal
9g tojás

12 kcal

töltelék

32g avokádó

37 kcal
7g citromlé

1 kcal
67g sűrített tej (cukrozott)

214 kcal

díszítés

17g habtejszín

49 kcal

Összesen 399 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

tészta

75g mandulaliszt

212 kcal
60g kókuszliszt

155 kcal
1g só

0 kcal
50g méz

152 kcal
55g tojás

69 kcal

töltelék

190g avokádó

225 kcal
40g citromlé

9 kcal
400g sűrített tej (cukrozott)

1284 kcal

díszítés

100g habtejszín

292 kcal

Összesen 2398 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

tészta

7.7g mandulaliszt

22 kcal
6.2g kókuszliszt

16 kcal
0.1g só

0 kcal
5.1g méz

16 kcal
5.7g tojás

7 kcal

töltelék

19.6g avokádó

23 kcal
4.1g citromlé

1 kcal
41.2g sűrített tej (cukrozott)

132 kcal

díszítés

10.3g habtejszín

30 kcal

Összesen 247 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
626.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
209 mg
Vas
0 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.6 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
59.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 399 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
81.4 g

Zsír

Összesen
104.8 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
427 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3757.9 g
Cink
6 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
1255 mg
Vas
3 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
1247 mg
Nátrium
1011 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
297.7 g
Cukor
264 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
357.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
662 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
539 mg
Retinol - A vitamin:
643 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
204 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
630 micro

Összesen 2398 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
387 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
129 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

tészta

A mandula- és kókuszliszetet csomómentesre keverjük a sóval. Legegyszerűbb habverővel.
Fakanálra cserélünk, és hozzáadjuk a mézet.
Végül belekeverjük a tojást.
15 percig állni hagyjuk. Közben előmelegítjük a sütőt 180 Celsius fokra.
Egy 20 cm átmérőjű és 3 cm magas kerek piteformába nyomkodjuk egyenletes vastagságban.
10 perc alatt kisütjük. A mandulaliszt könnyen barnul, figyeljünk rá!
A sütőből kivéve rácson hagyjuk kihűlni.

töltelék

Az avokádót villával összetörjük. Belekeverjük a citromlevet. (Ha van turmixgépünk - és nem mondta be az unalmasat, mint az enyém - akkor az avokádót és citromlevet összeturmixoljuk.)
Hozzáadjuk a sűrített tejet, és csomómentesre keverjük vagy turmixoljuk.
A kihűlt pitetésztába öntjük, és hagyjuk pihenni.

díszítés

A tejszínt felverjük, és habzsákba töltjük. Tetszőlegesen díszítjük a tortát.
A hűtőbe tesszük egy éjszakára. Így kocsonyásodik a töltelék, és szeletelés után nem folyik ki.