Banános-almás zabpehely keksz

Name: Banános-almás zabpehely keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Zabpehely; 1 db Alma; 1 db Banán; 1 db Tojás; 1 ek Cukor; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 1 kávéskanál Fahéj; 1 kávéskanál Szódabikarbóna

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg zabpehely
1 db alma
1 db banán
1 db tojás
1 ek cukor
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna

213

Kalória

6.8g

Fehérje

39.7g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

69.8g

Víz

45g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

38g zabpehely

142 kcal
50g alma

23 kcal
38g banán

21 kcal
14g tojás

17 kcal
3g cukor

10 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 213 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

150g zabpehely

569 kcal
200g alma

94 kcal
150g banán

85 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 856 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

26.5g zabpehely

101 kcal
35.4g alma

17 kcal
26.5g banán

15 kcal
9.7g tojás

12 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.2 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
69.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 213 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.3 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1280.6 g
Cink
6 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
121 mg
Vas
8 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
752 mg
Nátrium
81 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
158.7 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
279 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
218 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
587 micro

Összesen 856 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
28.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
49.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet kissé megdaráljuk, vagy összetörjük.
Az almát kis lyukú reszelőn lereszeljük, a banánt villával összenyomkodjuk.
A tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az almát és a banánt, jól elkeverjük.
Végül a zabpehellyel, a szódabikarbónával, a kakaóporral és a fahéjjal jól összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kis adagokat rakunk le, és 200 fokon, kb. 15-20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy barátnőm előkarácsonyi összejövetelt szervezett. Ő a reformkonyha híve, én pedig szerettem volna meglepni valami finomsággal, ez lett hát belőle. Neki édesítőszerrel készítettem, de igazából a gyümölcsök édessége miatt nyugodtan elhagyható a cukor.