Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ínyenc olívás ciabatta melegszendvics

Ínyenc olívás ciabatta melegszendvics
Ínyenc olívás ciabatta melegszendvics
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vacsorára ajánlom, igaz nem főétel, de laktató és nagyon finom! 

hozzávalók / 2 adag

A szendvicshez

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 220 fokra, és a gáztepsibe sütőpapírt teszünk.
  2. Az újhagymát szeletekre vágjuk, és egy kis tálban hozzákeverjük az erős pistát vagy csípős pirosaranyat (aki nem szereti a túl erőset).
  3. Félbevágjuk a ciabattákat, és megkenjük a csípős hagymával. Pár csepp olívaolajjal meglocsoljuk, majd 2-3 percre a forró sütőbe tesszük.
  4. A bacon szeleteket 1 ek olívaolajon kisütjük.
  5. Közben elkészítjük a krémet: a hozzávalókat (mascarpone, mustár, fokhagyma, fehérborecet, oregánó, bors) kikeverjük.
  6. Az előmelegített ciabattákra 4-4 szelet bacont terítünk, majd a félbevágott cibatta felső részét vastagon megkenjük a mascarponés krémmel.
  7. A bacon tetejét reszelt füstölt sajttal beborítjuk, és visszatesszük a sütőbe még néhány percig, amíg a sajt ráolvad.
  8. Tálalás előtt még meghintjük kakukkfűvel és chilivel.
  • sütési hőfok: 220°C
  • költség: 1600 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 933
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sylvia Gasztro Angyal

Mióta szakács: 2014.04.21.
114 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
adag: 2 főre
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

csípős melegszendvics, mascarponekrémes-sajtos ciabatta, sütőben sült füstölt sajtos-szalonnás ciabatta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1023
újhagyma 3 db
csípős paprikakrém 2 teáskanál
zsúrkenyér 20 dkg
olívaolaj 3 ek
bacon 8 szelet
füstölt sajt 5 dkg
kakukkfű 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
mascarpone 12.5 dkg
dijoni mustár 1 teáskanál
fokhagyma 1 gerezd
fehérborecet 1 kk
oregánó 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint