Hússal rakott palacsinta

Name: Hússal rakott palacsinta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Paprikakrém; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 ek Tejföl; 75 g Sajt reszelt; 250 g Csirkemellfilé sült csirke; 100 ml Főzőtejszín; 4 db Tortilla lap 4 db palacsinta!

Glaser

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 ek paprikakrém
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek tejföl
75 g sajt (reszelt)
250 g csirkemellfilé (sült csirke)
100 ml főzőtejszín
4 db tortilla lap (4 db palacsinta!)

667

Kalória

46.3g

Fehérje

48.2g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

193.1g

Víz

172.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

3g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g tejföl

59 kcal
38g sajt

132 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
80g tortilla lap

260 kcal

Összesen 667 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

5g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
75g sajt

264 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
160g tortilla lap

520 kcal

Összesen 1334 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

0.8g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.2g tejföl

18 kcal
11.5g sajt

41 kcal
38.5g csirkemellfilé

46 kcal
15.4g főzőtejszín

20 kcal
24.6g tortilla lap

80 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
46.3 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
173 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1749.3 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
365 mg
Vas
3 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
571 mg
Nátrium
679 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
193.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 667 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
92.6 g

Zsír

Összesen
62.2 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
345 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3498.6 g
Cink
5 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
730 mg
Vas
7 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
1142 mg
Nátrium
1357 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
386.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
239 micro
Kolin:
247 mg
Retinol - A vitamin:
425 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1334 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
112 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A húst a tejszínnel és a paprikakrémmel konyhai aprítógéppel pürésítjük. Sóval, borssal ízesítjük, esetleg még egy kis tejszínt keverünk hozzá, hogy egy kenhető masszát kapjunk.
Egy kivajazott tűzálló tál aljára egy palacsintát rakunk, rákenjük a húsos massza 1/3-át, és tovább folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak.
A tejfölt elkeverjük. Sóval, borssal ízesítjük, majd a legfelső palacsintára kenjük. Megszórjuk a sajttal.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.