Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húspogácsa pizzasütő módra

Húspogácsa pizzasütő módra
Húspogácsa pizzasütő módra
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mutatós, előre előkészíthető főételre vadásztam receptbázisomban. Egy régebbi Nők Lapjában bukkantam rá erre a guszta, sajttal és zöldségekkel turbózott fasírtra. A húst előző este begyúrtam, tepsire rakosgattam, hűtőbe raktam. Másnap csak betettem a sütőbe, és tálalás előtt összesütöttem a sajttal és zöldségekkel. Nagyon finom és mutatós ebéd lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köretnek nagyon finom hozzá héjában sült krumpli.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát és fokhagymát megfonnyasztjuk 1 ek olajon, hagyjuk kihűlni.
  2. Az aszalt paradicsommal, a zsemlemorzsával, a tojásokkal, a fűszerekkel és a paprikakrémmel együtt a húshoz adjuk, jól összegyúrjuk.
  3. A masszából 8-10 gombócot formálunk, kissé ellapítjuk, majd sütőpapírral bélelt gáztepsire tesszük, és 180 fokon 30 percig sütjük.
  4. Közben a zöldségekez ujjnyi vastagra felkarikázzuk, és serpenyőben 1 ek olajon éppen csak megfonnyasztjuk a cukkinikarikákat.
  5. Az elősütött húspogácsák tetejére teszünk 1-1 karika cukkinit és paradicsomot, kissé sózzuk, borsozzuk, majd befedjük 1-1 szelet sajttal. Visszatesszük a sütőbe további kb. 10 percre, míg a sajt ráolvad.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 695
elküldve: 8
receptkönyvben: 337
elkészítve: 12/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Mignon

Mióta szakács: 2009.04.27.
212 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajttal és zöldségekkel turbózott fasírt, fasírt, sajtos-zöldséges húspogácsa

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

terranova56
terranova56 Fri, 2014-06-06 09:06

előkészület 20 perc, ha van otthon aszalt sült paradicsomod, ami a háztartások 99%-ában megtalálható. vajon hol kapható? bevásárlós vagyok de még nem találkoztam vele

736
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 3 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
szárított paradicsom 10 dkg
zsemlemorzsa 4 ek
tojás 2 db
oregánó 1 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
csípős paprikakrém 1 kávéskanál
darált sertéshús 80 dkg
cukkini 2 kis db
paradicsom 4 db
mozzarella 20 dkg