r
Nosalty Logó

Húsos palacsintatekercsek

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kattika
Húsos palacsintatekercsek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Összesen 1512 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Összesen 6045 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Összesen 257 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.4 g

Zsír

  • Összesen
    89.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    356 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2447.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    253 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    558 mg
  • Nátrium
    1465 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    387 micro
Összesen 1512 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    201.5 g

Zsír

  • Összesen
    356.9 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    152 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    116 g
  • Koleszterin
    1422 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9789.2 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    321 mg
  • Kálcium
    1013 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    316 mg
  • Foszfor
    2232 mg
  • Nátrium
    5860 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    488.6 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    860.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    560 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    122 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    490 micro
  • Kolin:
    1289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    559 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1548 micro
Összesen 6045 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    417.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 257 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Elkészítés

A palacsintához

  1. A húst apróra kockázzuk, megpároljuk, a hagymát is apróra vágjuk.
  2. Összekeverjük a párolt húst, hagymát és petrezselyemzöldet.
  3. A vajban megpirítjuk a lisztet, beletesszük a húsos keveréket és egy fél merőkanál vizet. Sózzuk, borsozzuk.
  4. Addig főzzük, míg elpárolódik a leve.
  5. Ezzel töltjük meg a palacsintatésztákat, amiket feltekerünk, két végét megtűzzük fogvájóval, és lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába panírozzuk, majd olajban kisütjük.
  6. Vigyázzunk, mert nagyon hamar megsül.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 23880
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húsos palacsintatekercsek
Kattika 126 recept

Egy kedves ismerősöm küldött nekem sok dédi féle receptes könyvet, kézzel írtakat is, csak ámultam, és közben nagyon örültem! :) Ez volt az első, amit elkészítettem, sajnos nem tudom leírni a recepteskönyv címét, sem semmit róla, mert nagyon régi (de annál értékesebb), és csak lapok voltak belőle. Kicsit tartottam elkészíteni, mert nagyon szépnek és nagyon finomnak képzeltem el, mikor elolvastam, és gondoltam, én úgy biztos nem tudnám, de kellemesen csalódtam, és biztos, hogy fogom még készíteni.

Hozzászólások (3)

Törölt felhasználó

Nagyon szép és jó. Köszi

Éva-Anyóca

De guszta, mentés:-O

Törölt felhasználó

Elkészitettem, és nagyon finom lett! csak annyi külömbséggel hogy csirke hússal csináltam, mert az épp akkor gyorsabb volt :) a párom csak dicsérte! köszi a receptet!

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek