r
Nosalty Logó

Húsleves Linda konyhájából

Linda
Húsleves Linda konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

335
Kalória
21.5g
Fehérje
48.1g
Szénhidrát
6.1g
Zsír
791g
Víz
50.1g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
6g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 335 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 3333 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 35 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1581.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    1076 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    791 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    259 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    990 micro
  • β-karotin
    2603 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 335 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    215.4 g

Zsír

  • Összesen
    60.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    501 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15816.2 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    452 mg
  • Kálcium
    881 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    770 mg
  • Foszfor
    2872 mg
  • Nátrium
    10763 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    481.2 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    62 mg

Víz

  • Összesen
    7910.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2588 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    339 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    444 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1681 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    9902 micro
  • β-karotin
    26028 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1135 micro
Összesen 3333 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    107 micro
  • β-karotin
    283 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 35 kcal

Elkészítés

  1. A húst hideg vízben feltesszük főni.
  2. Mikor felforrt, takarékra tesszük a lángot,beletesszük a zöldségeket, sót,borsot és a leveskockákat,és így főzzük kb. 3 órát.
  3. Miközben melegszik a víz, egy szűrővel folyamatosan leszedegetjük a tetejéről a habot, mert különben nem lesz szép színe a levesnek.
  4. Mikor a zöldségek megpuhultak és a hús is megfőtt, egy szűrővel kiszedjük a zöldségeket egy tálra, a levest pedig átszűrjük, hogy szép tiszta színe legyen.
  5. Tésztát főzünk mellé.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 190 p

A párom szüleinél nagyon sokszor ettem húslevest, ezért én is kedvet kaptam hozzá. Elkértük a receptet, és azóta sűrűn csináljuk.

További receptek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...