Nosalty Logó

Hortobágyi húsos palacsinta Anditól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Hortobágyi húsos palacsinta Anditól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 764 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 3050 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 172 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.8 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    256 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1433.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    468 mg
  • Nátrium
    583 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    242.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    251 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 764 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    159.3 g

Zsír

  • Összesen
    189.3 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1022 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5733 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    263 mg
  • Kálcium
    987 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    235 mg
  • Foszfor
    1871 mg
  • Nátrium
    2332 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    970.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1026 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    24 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    850 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1002 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    235 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    556 micro
Összesen 3050 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 172 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Elkészítés

A palacsintához

  1. Egy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott húst. A tűzről levéve fűszerezzük sóval, borssal, majorannával és pirospaprikával, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
  2. Amikor kész a hús, egy szűrőkanállal kiszedjük egy mély tálba, és botmixerrel pürésítjük. A szaftot felöntjük a tejszínnel, és két evőkanál liszttel besűrítjük.
  3. Apalacsintákatkisütjük. A palacsintákba (nagyjából egy negyednyi területre) töltünkkb. két evőkanálnyi húspépet. Ezután a palacsintákat összehajtjuk háromszög alakúra.
  4. Egy tepsibe helyezzüka megtöltött palacsintákat, majd meglocsoljuk a szafttal és egy kis tejjel elkevert tejföllel.
  5. Forró sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Melegen tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 13603
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Viszonylag egyszerűen elkészíthető, mégis különleges étel. Akár előételként, akár főételként fogyasztjuk, biztos a siker. Ez az az étel, amellyel biztosra megyek, ha valami finomságot, mégis kicsit ünnepit szeretnék főzni, és amelyet biztosan örömmel fogyaszt az egész család.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! Segítséget szeretnék kérni abban,hogy szerinted ez az étel lefagyasztható? És utána ugyanolyan jó? Köszönöm a válaszodat! Üdv. Anikó. :)

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek