Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi chicken nuggets bbq szósszal

Házi chicken nuggets bbq szósszal
Házi chicken nuggets bbq szósszal
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyorséttermi nugettsek otthoni változata, a kedvenc bbq szószunkkal!

hozzávalók / 4 adag

A bbq szószhoz

A nuggetshoz

Sütőzsiradék

A nuggetshoz

ajánlat

Mi más, mint sült krumpli? :)

Szólj hozzá!

elkészítés

A bbq szószhoz

  1. Az olívaolajat felhevítjük egy kisebb lábasban. Hozzáadjuk a nagyon finomra vágott vöröshagymát, 1-2 percig kavargatjuk, míg elkezd üvegesedni.
  2. Ráöntjük a paradicsompürét,. hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, elkeverjük, és kis lángon, lefedve 30 percig főzzük. Időnként megkeverjük. Ha szükséges, utánaízesítjük.
  3. Ha kész, félretesszük, kihűtjük. ( Ez a szósz csavaros üvegben, hűtőben 2 hétig eláll.)

A nuggetshoz

  1. A filézett, bőr nélküli csirkecombokat felkockázzuk, és aprítóba tesszük.
  2. Hozzáadjuk a fűszereket, és jó alaposan összeturmixoljuk. Akkor jó, ha teljesen homogén az állaga.
  3. Vizes kézzel nuggets formákat formázunk a masszából, és félretesszük. érdemes 3-4 nuggetsenként bevizezni a kezünket, hogy ne ragadjon hozzá a massza!
  4. A lisztet, panírt, felvert, enyhén sózott tojást külön tálakba tesszük, és bepanírozzuk a nuggetseket (Először liszt, aztán tojás, végül zsemlemorzsa).
  5. Az olajat felforrósítjuk, és közepes lángon, több adagban kisütjük a nuggetseket - ha szükséges, akkor félidőben fordítsunk rajtuk!
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 10 429
elküldve: 2
receptkönyvben: 154
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
942 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkenuggets, házi chicken nuggets

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

699
olívaolaj 1.5 ek
vöröshagyma 1 közepes db
passzírozott paradicsom 3 dl
worcestershire-szósz 3 ek
füstölt pirospaprika 2 teáskanál
barna cukor 4 ek
szójaszósz 2 ek
almaecet 2 ek
fokhagymapor 1 ek
csirkecomb 70 dkg
fokhagymapor 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 150 g
finomliszt 15 dkg
tojás 3 db