r
Nosalty Logó

Házi chicken nuggets bbq szósszal

Nosalty
Házi chicken nuggets bbq szósszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A bbq szószhoz

A nuggetshoz

699
Kalória
30g
Fehérje
73.5g
Szénhidrát
31g
Zsír
194.2g
Víz
219.7g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
16.6g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A bbq szószhoz

A nuggetshoz

Összesen 699 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A bbq szószhoz

A nuggetshoz

Összesen 2789 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A bbq szószhoz

A nuggetshoz

Összesen 123 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1750.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    1139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    73.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    194.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    10421 micro
  • Lut-zea
    295 micro
Összesen 699 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120 g

Zsír

  • Összesen
    124 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    879 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7002.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    202 mg
  • Kálcium
    542 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    1412 mg
  • Nátrium
    4557 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    293.9 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    776.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    126 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    660 mg
  • Retinol - A vitamin:
    335 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    791 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    41685 micro
  • Lut-zea
    1178 micro
Összesen 2789 kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    309.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    34.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1843 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 123 kcal

Elkészítés

A bbq szószhoz

  1. Az olívaolajat felhevítjük egy kisebb lábasban. Hozzáadjuk a nagyon finomra vágott vöröshagymát, 1-2 percig kavargatjuk, míg elkezd üvegesedni.
  2. Ráöntjük a paradicsompürét,. hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, elkeverjük, és kis lángon, lefedve 30 percig főzzük. Időnként megkeverjük. Ha szükséges, utánaízesítjük.
  3. Ha kész, félretesszük, kihűtjük. ( Ez a szósz csavaros üvegben, hűtőben 2 hétig eláll.)

A nuggetshoz

  1. A filézett, bőr nélküli csirkecombokat felkockázzuk, és aprítóba tesszük.
  2. Hozzáadjuk a fűszereket, és jó alaposan összeturmixoljuk. Akkor jó, ha teljesen homogén az állaga.
  3. Vizes kézzel nuggets formákat formázunk a masszából, és félretesszük. érdemes 3-4 nuggetsenként bevizezni a kezünket, hogy ne ragadjon hozzá a massza!
  4. A lisztet, panírt, felvert, enyhén sózott tojást külön tálakba tesszük, és bepanírozzuk a nuggetseket (Először liszt, aztán tojás, végül zsemlemorzsa).
  5. Az olajat felforrósítjuk, és közepes lángon, több adagban kisütjük a nuggetseket - ha szükséges, akkor félidőben fordítsunk rajtuk!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 15 p

A gyorséttermi nugettsek otthoni változata, a kedvenc bbq szószunkkal!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...