r
Nosalty Logó

Hawaii palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Hawaii palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

a palacsinta tetejére

a palacsintatésztához

a kókuszos csokoládészószhoz

Összesen 422 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

a palacsinta tetejére

a palacsintatésztához

a kókuszos csokoládészószhoz

Összesen 2108 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

a palacsinta tetejére

a palacsintatésztához

a kókuszos csokoládészószhoz

Összesen 167 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    331.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    134 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 422 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    98.4 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    182 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1657 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    618 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    282 g
  • Cukor
    138 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    670 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 2108 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    131.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 167 Kcal

Hozzávalók

a palacsinta tetejére

a palacsintatésztához

a kókuszos csokoládészószhoz

Elkészítés

a palacsinta tetejére

  1. Az ananászszeleteket lecsepegtetjük, tepsibe helyezzük. Berakjuk a sütőbe, bekapcsoljuk, kb. 20 percig sütjük berakástól számolva.

a palacsintatésztához

  1. A tojást felverjük, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot. Nem árt, ha csomómentes.
  2. Egy nagy serpenyőt (kb. 30 cm átmérőjű) hevítsünk fel, majd kenjük ki olajjal. Három tenyérnyi palacsintára való tésztát merjünk bele. Közepes és kis láng között félúton süssük 3 percig. Rakjunk 1-1 szelet ananászt a tetejükre, azoknak a közepébe pedig 1-1 makadámdiót. Süssük még egy fél percig, ezután óvatosan fordítsuk meg. A másik oldalt szintén 3 percig sütjük, ha szépen megpirultak, akkor kivehetjük őket.
  3. 10 darab lett belőle.

a kókuszos csokoládészószhoz

  1. Fél deci kókusztejet félrerakunk. A többit egy kis lábasba öntjük, és elkeverjük a cukorral, kakaóporral meg a vaníliával. Forrásig melegítjük, közepes lángon.
  2. A keményítőt összekeverjük a fél deci kókusztejjel, és a lábasba öntjük. Addig kevergetjük, amíg besűrűsödik, kb. fél-egy percig.
  3. A tűzről lehúzva adjuk hozzá a csokoládét, és kevergessük, amíg elolvad.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1486
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 18.

Ajánló

A szósz elég sűrű, ha csíkokat szeretnénk rajzolni a palacsintára, akkor várjunk vele egy kicsit, hogy kihűljön. Ezután rakjuk egy kicsi nejlon tasakba, a tasak sarkából vágjunk le egy cseppet, és már művészkedhetünk is. :o) Díszíthetjük kókuszreszelékkel + makadámdióval.

Receptkategóriák

Kedves naplóm! Május 15-e van, vasárnap. Kinéztem az ablakon, hát szakad a hó! Te jó ég, ez még itt, Michiganben is történelmi eseménynek számít. :o) Természetesen rögtön a fűtésen járt az eszem, így be is kapcsoltam a sütőt, és bedobtam a leszűrt ananászkarikákat sülni. Mire a pap elmondta a misét a tévében, már kész is lett. Már csak a palacsintatésztát kell bekeverni, és indulhat a móka, mármint a sütés. Mivel a fiatalok éjszaka buliztak, így nem fogyott el reggel a palacsinta, tehát egy szószt is kreáltam hozzá, hogy desszertnek is lehessen hívni ezt az étket.  Csak én neveztem el Hawaii palacsintának a hozzávalók miatt. Amúgy nem hiszem, hogy ilyet sütnének ott.

Hozzávalók

a palacsinta tetejére

a palacsintatésztához

a kókuszos csokoládészószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek