r
Nosalty Logó

Háromsajtos penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Háromsajtos penne
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A pennéhez

A besamel mártáshoz

Összesen 857 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A pennéhez

A besamel mártáshoz

Összesen 3429 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A pennéhez

A besamel mártáshoz

Összesen 165 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.3 g

Zsír

  • Összesen
    44.5 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2285.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    813 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    566 mg
  • Nátrium
    741 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    358 micro
  • α-karotin
    136 micro
  • β-karotin
    681 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    3474 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 857 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.3 g

Zsír

  • Összesen
    177.9 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    641 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9141.6 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    272 mg
  • Kálcium
    3254 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    2263 mg
  • Nátrium
    2965 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    287.2 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    734.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1681 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    833 micro
  • Kolin:
    296 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1430 micro
  • α-karotin
    546 micro
  • β-karotin
    2723 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    13894 micro
  • Lut-zea
    973 micro
Összesen 3429 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    443.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    674 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 165 Kcal

Hozzávalók

A pennéhez

A besamel mártáshoz

Elkészítés

A pennéhez

  1. A pennét enyhén sós vízben nem túl puhára főzzük, jól lecsepegtetjük, és beleöntjük egy nagy hőálló tálba.
  2. Besamel mártás készítése: a vajat megolvasztjuk, alacsony lángon gyakori kevergetés mellett felváltva hozzáadjuk a tejet és a lisztet (mikor kissé sűrűbb lesz, akkor már jó), majd sózzuk, borsozzuk, szerecsendiózzuk. :)
  3. A besamel mártásba belekeverjük a tojást, a márványsajtot, cheddar sajtot és a mustárt.
  4. Rákanalazzuk a tésztára, hogy mindenütt befedje.
  5. Tetejére tesszük a paradicsomszeleteket.
  6. Megszórjuk a trappista sajttal és a napraforgómagokkal.
  7. Megsütjük. Jó étvágyat! :)
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4702
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Próbálok kevesebb húst enni, ezért keresem az ilyen recepteket. Isteni fincsi! :)  Kicsit más receptet alakítottam át erre. Az alap szinte ugyanaz, de mégsem. :)  A napraforgómag szépen részt vesz az ízhatásban, ezért azt ne nagyon hagyjuk el, viszont egyszer tojás nélkül csináltam, mert azt elfelejtettem beletenni, de nem vettem észre különbséget, ugyanúgy elfogy. :) 4 főre írja a recept, de nagyon laktat. :) Legalábbis engemet. :) Őszintén megmondom, nem tudom, milyen konyha, de az olaszhoz áll legközelebb szerintem. :)

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

:)

Torma

Nagyon guszta, mentettem, koszi shade13, udv, Torma:)

Hozzávalók

A pennéhez

A besamel mártáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek