r
Nosalty Logó

Cukkinis rakott tészta Gombóc Artúrtól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cukkinis rakott tészta Gombóc Artúrtól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1414 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2830 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 212 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2228.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    433 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    196 mg
  • Foszfor
    983 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    356 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    527 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    65 micro
  • β-karotin
    804 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    15669 micro
  • Lut-zea
    2118 micro
Összesen 1414 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    145.1 g

Zsír

  • Összesen
    99.5 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    312 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4456.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    332 mg
  • Kálcium
    865 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    1967 mg
  • Nátrium
    859 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    335.6 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    712.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1054 micro
  • Kolin:
    353 mg
  • Retinol - A vitamin:
    328 micro
  • α-karotin
    130 micro
  • β-karotin
    1608 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    31337 micro
  • Lut-zea
    4236 micro
Összesen 2830 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    337.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2370 micro
  • Lut-zea
    320 micro
Összesen 212 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  2. A cukkinit karikára vágjuk, majd kevés olajon megsütjük, sózzuk, fűszerezzük. Egy külön tálba félretesszük.
  3. Apróra vágott hagymán megsütjük a darált húst, majd felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük.
  4. Egy jénai tál aljára olajat öntünk, teszünk rá egy réteg tésztát, erre egy réteg cukkinit, erre a paradicsomos darált húst (ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a tészta).
  5. A legteteljére felkarikázott paradicsomot rakunk, majd 10-15 percre a sütőbe rakjuk.
  6. Az utolsó pár percben a tetejét megszórjuk sajttal.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6866
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fel kellett használni a cukkinit valamire, ez lett belőle.

Hozzászólások (1)

Éva-Anyóca

Hmmmm :-o Köszönöm.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tökéletes házi kenyeret mutatunk, amelyhez még kovász sem kell

Két évvel ezelőtt eddig nem látott iramban kezdtek el otthon kenyeret sütni az emberek. Sütöttünk kovásszal, élesztővel, kovász és élesztő nélkül szódabikarbónával. Mindent bevetettünk annak érdekében, hogy ne legyen hiány a mindennapi kenyerünkből. A Nosalty szakácsa és házipékje, Gábor most egy elképesztően gyönyörű kovászmentes kenyeret mutat nektek.

Nosalty

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.