Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Harissás csirkecomb kakukkfüves burgonyával és joghurtos uborkával

Harissás csirkecomb kakukkfüves burgonyával és joghurtos uborkával
Harissás csirkecomb kakukkfüves burgonyával és joghurtos uborkával
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, és finom. Gyorsan elő van készítve, s amíg a sütőben sül, van időnk elkészíteni a joghurtos uborkát.

hozzávalók / 2 adag

A combhoz:

A burgonyához:

Az uborkához:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A harissát elkeverjük a mézzel és az olajjal. A combokat megmossuk, szárazra itatjuk, majd a harissás páccal jól bekenjük, tepsibe rakjuk, és kb. 30 percet hagyjuk állni.
  2. Betoljuk a 220 fokra előmelegített sütőbe, és 20 percig sütjük.
  3. A burgonyát meghámozzuk, ketté, majd cikkekre vágjuk, megmossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk. Elkeverjük az olajjal és a kakukkfűvel. Sózzuk, borsozzuk.
  4. A burgonyát elosztjuk a tepsiben a combok mellé, visszatoljuk a sütőbe, és további 40 percig sütjük.
  5. Az uborkát csíkosra hámozzuk, kettévágjuk, egy kanállal a magokat kivájjuk, majd apró kockákra vágjuk.
  6. A joghurthoz adjuk az áttört fokhagymát, elkeverjük. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzákeverjük az uborkakockákat.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 587
elküldve: 1
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres csirkecomb

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

628
csirkecomb 2 db
olívaolaj 2 ek
harissa paszta 1 teáskanál
méz 1 teáskanál
burgonya 600 g
kakukkfű 1 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kígyóuborka 200 g
görög joghurt 150 g
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint