Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Habkönnyű epres-túrós desszert

Habkönnyű epres-túrós desszert
Habkönnyű epres-túrós desszert
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az idei eperszezont egy mennyei, sütés nélküli édességgel indítottam el, amiben csak egyetlenegy nehézség van: kivárni az időt, míg összeáll a hűtőben. :) Az epres-túrós kombináció annyira nyerő, hogy a villámgyors elkészítés, hosszú hűtési idő után a sütiszeletek szélsebesen el is tűnnek a tányérokról. Fogyasztását bármikor, bármilyen alkalomra javaslom, és ha lement az eperszezon, más gyümölccsel, pl. barackkal is próbáld majd ki! Fontos: Mielőtt nekiállsz, nézd meg, hogy van-e otthon olyan tortaformád, ami jól  zárható. (Én Tupperware desszertes gyűrűben készítettem el.)

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót 2 dl tejjel és a vaníliás cukorral egy nagy tálban összeturmixoljuk.
  2. Egy másik edényben a vajat a cukorral habosra keverjük.
  3. A maradék 2 dl tejben lassan feloldjuk a zselatint (nem kell felforralni).
  4. Amikor kihűlt a zselatin, összeöntjük őket, és jöhet még egy alapos turmixolás.:)
  5. Formába öntjük, majd rászórjuk az apróra vágott epret, kicsit belenyomkodjuk, és mehet rá a babapiskóta is. Lezárjuk, megfordítjuk, és hűtőbe rakjuk, amíg teljesen meg nem dermed. (Kb. 1 éjszaka)
  6. Dermedés után óvatosan kiütögetjük a formából egy tálra. Tavasszal díszítsük ehető virágokkal.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 5 888
elküldve: 2
receptkönyvben: 73
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gastrotherapy (Miskey Melinda)

Mióta szakács: 2014.01.02.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: tavasz
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

eper eperszezon süti édesség epres desszert epermánia recept túró

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

257
tej 4 dl
tehéntúró 25 dkg
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 10 dkg
zselatin 4 teáskanál
babapiskóta 20 db
eper 25 dkg