Gyümölcstorta diétásan
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tóth Bernadett
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
44g tehéntúró64 kcal
-
18g zabkorpa43 kcal
-
75g mák394 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
15g xilit36 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Krém
-
50g tej28 kcal
-
3g pudingpor10 kcal
-
4g durumliszt13 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
2g xilit4 kcal
Teteje
-
26 kcal
-
50g kivi23 kcal
Összesen
642
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
175g tehéntúró257 kcal
-
70g zabkorpa172 kcal
-
300g mák1575 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
60g xilit144 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Krém
-
200g tej112 kcal
-
10g pudingpor38 kcal
-
15g durumliszt51 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
6g xilit14 kcal
Teteje
-
250g erdei gyümölcs mix103 kcal
-
200g kivi93 kcal
Összesen
2564
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
13.5g tehéntúró20 kcal
-
5.4g zabkorpa13 kcal
-
23.1g mák121 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
4.6g xilit11 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Krém
-
15.4g tej9 kcal
-
0.8g pudingpor3 kcal
-
1.2g durumliszt4 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0.5g xilit1 kcal
Teteje
-
19.2g erdei gyümölcs mix8 kcal
-
15.4g kivi7 kcal
Összesen
197
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 36.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2718.9 g
-
Cink 120 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 1197 mg
-
Vas 96 mg
-
Magnézium 316 mg
-
Foszfor 898 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 12 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 53 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
642
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104 g
Zsír
-
Összesen 147.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 88 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10875.8 g
-
Cink 482 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 4788 mg
-
Vas 384 mg
-
Magnézium 1265 mg
-
Foszfor 3590 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 23 mg
-
Mangán 39 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 243.4 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 75 mg
VÍZ
-
Összesen 287.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 47 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 211 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 329 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 314 micro
Összesen
2564
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.6 g
-
Cink 37 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 22.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 16 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
70 g zabkorpa
-
30 dkg mák
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 ek citromlé
-
8 db édesítőszer
-
6 dkg xilit
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
1 csipet só
Krém
-
1 ek durumliszt
-
6 db édesítőszer
-
6 g xilit
Teteje
-
250 g erdei gyümölcs mix
-
2 közepes db kivi
Elkészítés
Tészta
- Zabkorpát, mákot, citromhéjat, édesítőt, xilitet, szódabikarbónát és a sót elkeverjük. Hozzáadjuk a túrót és a citromlevet, és összegyúrjuk.
- Kinyújtjuk, majd beletesszük egy tortaformába vagy piteformába. 180 fokon, kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
Krém
- A hozzávalókat elkeverjük, és sűrű pudingot főzünk.
Teteje
- A krémet a kihűlt tortaalapba töltjük. A tetején elhelyezzük a gyümölcsöket. Tálalás előtt tegyük hűtőbe pár órára.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 708
- Feltöltés dátuma: 2019. március 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tóth Bernadett
48 recept
Többféle gyümölccsel kipróbáltam már (szeder, meggy, cseresznye, kivi, barack, vegyes bogyós gyümölcs). Ha tortaformába készítjük, akkor egy kis peremet kell készíteni, hogy ne folyjon ki a krém. Az interneten találtam egy egészséges, diétás recepteket tartalmazó oldalon. A képen két torta van, de a recept egy tortához való :)