r
Nosalty Logó

Gyümölcsös ricottakocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gyümölcsös ricottakocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 354 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 2827 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 222 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    203 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 354 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    65.3 g

Zsír

  • Összesen
    164.7 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2835.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    964 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    999 mg
  • Nátrium
    662 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    280.8 g
  • Cukor
    214 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    677.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1649 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    236 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    554 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1621 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    329 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    766 micro
Összesen 2827 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 222 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A piskótához

  1. A hozzávalókból a szokásos módon sütünk egy vékony piskótát kivajazott és lisztezett tepsiben, amit sülés után a tepsiben hagyunk, hiszen ebben állítjuk össze a sütit. Még melegen vékonyan megkenjük lekvárral, és hagyjuk kihűlni.
  2. A ricottát kikeverjük a cukorral és a citromlével. A jól behűtött tejszínből habot verünk, majd hozzákeverjük a cukrozott ricottát is. A zselatint felmelegítjük a tejben (én mikróban szoktam összemelegíteni), és lassan csurgatva a habos egyveleghez keverjük géppel. Jól dolgozzuk bele, hogy ne maradjon csomós!
  3. Ráöntjük a krémet a piskótára, és hűtőbe tesszük dermedni.
  4. Ha a krém megdermedt, megrakjuk feldarabolt gyümölcsökkel, és tortazselét kanalazunk rá. A tortazselét a tasakon leírtak szerint készítsük el.
  5. Ismét tegyük hűtőbe, hogy a zselé is megköthessen a sütin.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24x34
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 511
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 46783
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 26.

Ajánló

Bármilyen darabolt gyümölccsel készíthető. Barackkal és kivivel együtt is nagyon jól mutat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy könnyű, gyümölcsös desszert, ami szintén húsvétra készült.

Hozzászólások (22)

Törölt felhasználó

Gratulálok ez csodás lett!!!!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen! :)

Törölt felhasználó

Kedves Klivi, scarlett69 és többiek.....Kb egy évvel ezel?tt Azeszterrel mindenkit megkértünk ha lehet ismerhessük meg az arcukat.Bizony sok kedves arc el?bújt a torták virágok és más képek mögül.Megismertük egymást,arcokat kapcsoltunk egy-egy hozzászóláshoz.Ett?l még barátibb lett ez az oldal. Most szeretettel arra kérek mindenkit hogy tegyen fel egy fotót magáról ha lehet.Ezért az hiszem kampányolnom kell majd de akkor segítséget kérek.S?t aki már feltette a fotóját az kérje erre a többieket is egy-egy hozzászólással.Szeretettel üdvözlök mindenkit:Bogi

Törölt felhasználó

Kedves Bogi! Nagyon aranyos a kérésed, hogy tegyünk fel képet magunkról (akik még nem tettük meg). Biztosan barátibb, családiasabb lenne ett?l az oldal. Talán hamarosan ez is megtörténik. :) Üdv. Livi

Big Boss

Kedves Livi! Nagyon köszönöm a többiek nevében is.Puszi:Bogi Bocsánat megint nem a saját címemr?l írtam.

Olaszné Anci

Kedves klivi ! Nagyon tetszik, elmentettem ! Szép estét : O-né Anci

Törölt felhasználó

Kedves Anci! Örülök, hogy elnyerte a tetszésedet. Neked is további szép napot! Livi

focaccina

szia klivi!nagyon guszta, mèlyhutott gyumolcs is mehet rà? van itthon egy zacsi màlna a mèlyhutoben...ma este el is kèszitenèm...:P koszi szia judit

Törölt felhasználó

Kedves Judit! Én is azt raktam rá, meg friss epret. A gyümölcsöt ne olvaszd fel, fagyosan tedd rá, és mehet rá a tortazselé is. Sok sikert! Üdv. Livi

P.

Szia Livi! Csatlakozom! Réges-régen volt, hogy megkértünk mindenkit, hogy torták, virágok és egyebek helyett a saját képével legyen itt közöttünk. Akkor nagyon sokan lecserélték és sok embert ismerhettünk így meg és sokkal jobb volt. Sajnos azóta megint elszaporodtak a torták, virágok, egyebek. Cserét kérünk. :-) Szeretettel Eszter

Törölt felhasználó

Esztikém! Azt hiszem lassan engednem kell a "gyengéd er?szaknak" :)) Puszi Livi

Hevike

Kedves klivi! Ez olyan csodásan néz ki, hogy a hétvégén ki is próbálom. Receptkönyvbe mentve!!! Szép napot!

Törölt felhasználó

Kedves Livi! Szuper jó a kép, és nagyon finom lehet. Fantasztikus receptjeid vannak, nagyon ügyes vagy, csak gratulálni szeretnék. Tudod voltak itt olyanok akik megbánták, hogy felraktak képet magukról és le cserélték. És olyanok is vannak akiket soha nem "zaklatnak" a kép kérdésével..... képpel vagy kép nélkül, köszönet a recepetjeidért:) Nekem nagyon tetszik a cseresznyés bemutatkozó képed, ha úgy döntesz, hogy megtartod én akkor is lelkes olvasód maradok. Citromka

Törölt felhasználó

Kedves Citromka! Mi nem szeretnénk zaklatni senkit hogy képet tegyen fel magáról.ez csak egy kérés ami teljesíthet? vagy nem.Azért gondoltam hogy újra el?hozakodok vele mert bizony ez egy kicsit több mint receptes oldal.Itt már barátságok is születtek.Néhányan személyesen is megismerkedtek már egymással.Talán nem laknak távol egymástól...Azonkívül sok kedves és baráti hozzászólást látok és olyankor jó ha tudom hogy az a néhány kedves szó kit?l jön.De természetesen ez nem kötelez? senkinek. Üdv:Bogi

Törölt felhasználó

Kedves Hevike, Citromka! Köszönöm a kedves hozzászólásokat. Nagy öröm számomra, ha egy-egy feltöltött receptem elnyeri valaki tetszését. A kép-kérdésr?l csak annyi a véleményem, hogy igazából nem az számít, hogy aki feltette, az hogy' is néz ki, hiszen az újságokban megjelen? ételfotókról sem tudjuk mindig, ki készítette. Bár úgy gondolom, egy étel vagy fotó sokmindent elárul a készít?jér?l.... :) De nem zárkózom el attól sem, hogy egyszer feltegyek egy képet magamról. Üdv. Livi

Törölt felhasználó

Kedves Livi! Örülök hogy így látod.Figyelni fogom a cseresznyét...:)Üdv:Bogi

Törölt felhasználó

Kedves Bogi! Kérés teljesítve, de senki kedvét ne szegjék ezután a receptjeim....:)))) Üdv. Livi

Törölt felhasználó

Ugyan...mir?l beszélsz?

Törölt felhasználó

Kedves Livi! Teljesen igazad van a kép kérdésében:) nem az számít. A Te ételeid és a fotók sok mindent elárultak rólad (most nem szeretném itt felsorolni mert még valaki azt hinné, hogy hízelegni próbálok:) Megsütöttem..hmm nagyon finom lett, nagyon szépen köszönöm. Nagyon szeretjük az ilyen finomságokat és az íze mellett gyönyör?. Üdv. Citromka

focaccina

Kedves Livi!!elkèszitettem ès annyira de annyira finom lett hogy alig tudok vele betelni!!! csak annyit vàltoztattam hogy tortànak sutottem meg...ès màr a màsodik szeletet kanalazom nagy boszen!!! :) ez a suti lesz a nyàr slàgere, ki fogok pròbàlni màs gyumolccsel is!!ezer koszonet a receptèrt!! :) szia judit

Törölt felhasználó

Kedves Judit! Nagyon örülök, hogy ennyire tetszett, és köszönöm a kedves hozzászólást! További szép napot! Livi

Törölt felhasználó

Kedves Citromka! Nagyon köszönöm a kedves hozzászólást. Remélem, a továbbiakban is elkészíted a receptjeimet, és nem fognak csalódást okozni. Puszi Livi

Törölt felhasználó

Kedves Livi! Biztos vagyok benne, hogy csalódástól nem kell aggódnom:). Ezen recepteiddel szemezgetek (Meggyes-mákos kelt rétes, Szalagos fánk 3. - egész tojásból). Az alapanyagogból ítélve nagyon finomak lehetnek. Puszi Citromka

Törölt felhasználó

Kedves Citromka! Biztos vagyok benne, hogy mindkett?t ügyesen elfogod készíteni, igaz, egy kissé id?igényesek, de szerintem megéri a fáradozást. Sok sikert, és köszönöm a kedves hozzászólást! Livi

Törölt felhasználó

Annyira finom lehet, hogy múlt héten elkészítettem, de rendelésre ismét ezt kell csinálnom! Alig várom, hogy én is megkóstolhassam!

Törölt felhasználó

Kedves Kicsiniki! Köszönöm a kedves hozzászólást, és most ne hagyd, hogy megegyék el?led! :)) Üdv. Livi

helena26

Én is elmentettem és alig várom,hogy legyen friss gyümölcs!

Törölt felhasználó

Lenne egy kerdesem:kb mekkora legyen a tepsi,amiben suljon a piskota??

Törölt felhasználó

Kb. 20*30-as tepsiben egy vékony piskótalapot sütünk hozzá.

Törölt felhasználó

Köszönöm!

Törölt felhasználó

Még egy kérdés,fagyasztott gyumolccsel keszitenem,ki kell olvasztani??

Törölt felhasználó

Nem, fagyosan rá lehet tenni, és rákanalazni a zselét.

Törölt felhasználó

Nem talaltam az uzletben etkezesi zseletin... :( igy tegyek bele sima zselatint??

Törölt felhasználó

Persze, tegyél bele. A Horváth Rozi-féle zselatinra van írva, hogy étkezési, a többire nem tudom, lehet, hogy csak simán zselatin :))

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek