Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös minitorták

Gyümölcsös minitorták
Gyümölcsös minitorták
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rokonlátógatásra mentünk és valami egyszerű, de mégis mutatós süteményt szerettem volna vinni. Könnyen dobozba helyezhető és még a szállítani is egyszerű.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

ajánlat

Bármilyen gyümölcsöt felhasználhatunk a díszitéshez.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét egy csipet sóval, kemény habbá verjük.
  2. Ezután szitáljuk bele a cukrot, verjük tovább, míg a hab krémes és tömör lesz.
  3. Keverjünk hozzá tojásonként 1 evőkanál hideg vizet. Majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és keverjük tovább, majd a tojássárgákat is adjuk hozzá.
  4. Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süssük 180 fokon 12-15 percig.
  5. Ha kész, húzzuk le róla a papírt és hagyjuk hülni egy rácson.
  6. Készítsük el a pudingot a tejjel a csomagolás utasítása szerint, majd hagyjuk kihülni.
  7. A vajat keverjük krémesre a porcukorral. Ha a puding is kihült, kanalanként keverjük hozzá.
  8. A piskótából vágjunk ki 24 db 6 cm-es kört pogácsa szaggatóval, vagy egy pohárral.
  9. Keverjük ki a rumot 3 evőkanál vízzel, ecseteljük be vele a köröket. Kenjük meg a körök felét krémmel, majd tegyünk rá egy másik kört.
  10. Kenjük meg a dupla körök szélét is a krémmel, majd forgassuk a darált mogyoróba. A maradék krémet pedig a tetejére kenjük.
  11. A gyümölcsöket vékony szeletekre vágjuk és tetszés szerint díszitjük a torták tetejét.
  12. A tortazselét is a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük és a torták tetejére csurgatjuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 30x20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 455
elküldve: 1
receptkönyvben: 50
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

a-édrienn

Mióta szakács: 2010.01.04.
87 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

torták gyümölcsdarabokkal, gyümölcstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

725
tojás 5 db
1 csipet
cukor 12.5 dkg
víz 5 ek
finomliszt 17.5 dkg
sütőpor 1 tk
citromhéj 0.5 citromból nyert
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 4.5 dl
vaj 12 dkg
porcukor 5 dkg
rum 5 ek
törökmogyoró 10 dkg
kivi 2 db
meggy 10 dkg
barackkonzerv 70 dkg
tortazselé 1 csomag