r
Nosalty Logó

Gyümölcsös csokitorta Margitnénje módra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
margitnenje
Gyümölcsös csokitorta Margitnénje módra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tésztához

krémhez

csokimáz + díszítés

Összesen 299 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tésztához

krémhez

csokimáz + díszítés

Összesen 3591 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tésztához

krémhez

csokimáz + díszítés

Összesen 276 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    22.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 299 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.6 g

Zsír

  • Összesen
    264.9 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1310 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3349.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    607 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    562 mg
  • Foszfor
    1513 mg
  • Nátrium
    527 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    234.4 g
  • Cukor
    182 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    521.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1033 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    944 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1013 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    244 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1691 micro
Összesen 3591 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 276 Kcal

Hozzávalók

tésztához

krémhez

csokimáz + díszítés

Elkészítés

tésztához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval habbá verjük, a sárgáját cukorral kikeverjük.
  2. Óvatosan a habot is belekeverjük, majd a fehérjét és a mandulát beleforgatjuk óvatosan.
  3. A tortaformát (12 szeletest) sütőpapírral kibéleljük, a masszát beleöntjük.
  4. Előmelegített sütőben 170 fokon sütjük tűpróbáig. A sütés felénél zsírpapírral betakarjuk. Sütési idő 45-50 perc

krémhez

  1. A tejszínt habbá verjük a zselatinporral és a vaníliás cukorral. Utána a mascarponéval összekeverjük.
  2. A tortát 3 lapra vágjuk. Rákenjük a krém felét, majd a gyümölcsöt. Tortalapot teszünk rá, majd ismét krém és gyümölcs. Kevés krémet meghagyunk a díszítéshez.

csokimáz + díszítés

  1. A tábla csokit felolvasztjuk. Rákenjük a tortára, majd a maradék gyümölccsel és krémmel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 8235
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyümölcsös csokitorta Margitnénje módra
margitnenje 1 recept

Amikor a fiúnk vett egy szőlőbirtokot, a kert végében állt egy nagy mandulafa. Ezért kitaláltam egy tortareceptet darált mandulával, ami nagy sikert aratott a családom körében. Azóta nincs szülinap enélkül a torta nélkül.

Hozzávalók

tésztához

krémhez

csokimáz + díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek