r
Nosalty Logó

Narancsos-gyömbéres fűszersó házilag

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nihonka
Narancsos-gyömbéres fűszersó házilag
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 13 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 8 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 100% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4849.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    4845 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 100% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    58194.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    5 mg
  • Nátrium
    58139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 13 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 100% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    35269.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    3 mg
  • Nátrium
    35236 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 8 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Használjunk bio narancsot, de ha nincs, akkor a nem bio narancsot áztassuk több órán keresztül sós vízben, majd jól súroljuk meg a héját. Ezután vékonyan hámozzuk meg, vigyázva, hogy a fehér részt ne vágjuk bele.
  2. A gyömbért is hámozzuk meg, majd szeleteljük fel.
  3. Rakjuk aprítógépbe a narancshéjat, gyömbért és a sót, majd jól zúzzuk össze az alapanyagokat.
  4. Akinek nincs aprítógépe, az késsel aprítsa össze a narancshéjat, gyömbért, és keverje össze sóval.
  5. 2-3 napra tegyük meleg helyre, radiátorra vagy akinek van, aszalógépbe.
  6. Ha jól kiszáradt a fűszersónk, akkor rakjuk egy helyes kis üvegbe, és használjuk fel szárnyas ételekhez, mint kacsa-, liba-, pulyka- és csirkesültek, halak, lazac fűszerezésére. Szeretem ázsiai ételekhez is felhasználni, valamint sült krumplihoz is.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2862
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 04.

Ajánló

Ajándéknak is kiváló, sokáig eláll, így ha jó előre elkészítjük, mindig van kéznél, és már ajándékozhatjuk is:-) Kár kidobni a szemétbe a narancshéjat, hiszen finom dolgokat készíthetünk vele...

Receptkategóriák

Narancsos-gyömbéres fűszersó házilag
Nihonka 340 recept

Aki szereti az egyedi ízeket, bátran kísérletezgethet házi fűszersók készítésével. Nagyon egyszerű, és csak a képzelet szab határt, hogy milyet készítünk... Nincs benne ízfokozó, tartósító és egyéb nem kívánatos adalékanyag.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek