Gyros Etuuu konyhájából

Name: Gyros Etuuu konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé vagy disznóhús, ki hogyan szereti; 40 g Gyros fűszerkeverék vagy gyros alap; 1 kg Burgonya; 3 dl Napraforgó olaj; 3 db Paradicsom; 3 db Paprika; 1 db Vöröshagyma; 5 dkg Uborka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors további fűszerek ízlés szerint; 1 db Fejessaláta; 6 teáskanál Ketchup; 3 ek Majonéz; 6 ek Tartármártás kicsit hígabbra

Etuuu

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A húshoz

100 dkg csirkemellfilé (vagy disznóhús, ki hogyan szereti)
40 g gyros fűszerkeverék (vagy gyros alap)

A körethez

1 kg burgonya
3 dl napraforgó olaj

A tálaláshoz

3 db paradicsom
3 db paprika
1 db vöröshagyma
5 dkg uborka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (további fűszerek ízlés szerint)
1 db fejessaláta
6 teáskanál ketchup
3 ek majonéz
6 ek tartármártás (kicsit hígabbra)

776

Kalória

41.9g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

53.9g

Zsír

383.7g

Víz

123.1g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

167g csirkemellfilé

200 kcal
7g gyros fűszerkeverék

0 kcal

A körethez

167g burgonya

96 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A tálaláshoz

50g paradicsom

9 kcal
50g paprika

8 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
8g uborka

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g fejessaláta

5 kcal
5g ketchup

5 kcal
6g majonéz

29 kcal
20g tartármártás

42 kcal

Összesen 776 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
40g gyros fűszerkeverék

0 kcal

A körethez

1000g burgonya

578 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

A tálaláshoz

300g paradicsom

54 kcal
300g paprika

49 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g uborka

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
30g ketchup

30 kcal
33g majonéz

177 kcal
120g tartármártás

253 kcal

Összesen 4667 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

28.2g csirkemellfilé

34 kcal
1.1g gyros fűszerkeverék

0 kcal

A körethez

28.2g burgonya

16 kcal
7.2g napraforgó olaj

64 kcal

A tálaláshoz

8.5g paradicsom

2 kcal
8.5g paprika

1 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
1.4g uborka

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.3g fejessaláta

1 kcal
0.8g ketchup

1 kcal
0.9g majonéz

5 kcal
3.4g tartármártás

7 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
53.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
967 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
57 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
470 mg
Nátrium
301 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
383.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
1153 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
1890 micro
Lut-zea
732 micro

Összesen 776 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
251.5 g

Zsír

Összesen
323.4 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
109 g
Koleszterin
738 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5801.9 g
Cink
11 mg
Szelén
234 mg
Kálcium
342 mg
Vas
15 mg
Magnézium
568 mg
Foszfor
2823 mg
Nátrium
1804 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
195 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
2302 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
689 micro
B6 vitamin:
12 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
116 mg
C vitamin:
407 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
390 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
108 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
478 micro
Kolin:
987 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
378 micro
β-karotin
6917 micro
β-crypt
72 micro
Likopin
11338 micro
Lut-zea
4391 micro

Összesen 4667 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163.5 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
320 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A húshoz

A húst feldaraboljuk csíkokra.
A zacskós gyros alappal elkészítjük.
Ezután a krumplit meghámozzuk, felszeleteljük. Megsütjük.
Ezután már tálalható is paradicsommal, paprikával és a többi zöldséggel és a szósszal.:)