Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyros tál tsatsiki öntettel otthon

Gyros tál tsatsiki öntettel otthon
Gyros tál tsatsiki öntettel otthon
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Görögországi nyaralásaim során sokféle görög ételt megkóstoltam, de a fiam csak gyrost evett gyrosszal, így megpróbátam itthon kikísérletezni, mert a tsatsiki nélkül, ugye, nem gyros a gyros...  :) Nem mellesleg meg finom, fogyókúrás étel.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst megmossuk és apró kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk
  2. Megsózzuk, belekeverjük a gyros fűszert, egy kis olívaolajat és minimum 1 órát állni hagyjuk.
  3. Ezután serpenyőben kevés olajon kisütjük.
  4. Az uborkát megreszeljük, megsózzuk és rátesszük az áttört fokhagymát. Összekeverjük és 30 percig állni hagyjuk,  ezután ráöntjük a joghurtot.
  5. A vöröshagymát,  paradicsomot vékonyan felszeleteljük.
  6. Amikor megsült a hús, melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 32 538
elküldve: 6
receptkönyvben: 400
elkészítve: 5/16
Facebookon megjelent: -

szakács

kovex

Mióta szakács: 2011.12.24.
32 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült hús tzatziki és zöldségekkel, gyros-tál

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Borisbogi
Borisbogi Tue, 2012-02-28 14:53

A férjem imádja a görög ételeket, s készítettem már gyrost, de sosem árt egy kis újítás a megszokott ízekben :) Köszönöm a receptet!

610
pulykamell 50 dkg
gyros fűszerkeverék 1 teáskanál
vöröshagyma 1 közepes fej
paradicsom 2 db
salátalevél 25 dkg
kígyóuborka 1 közepes db
joghurt 2 dl
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 dl
fokhagyma 3 gerezd