r
Nosalty Logó

Gyors zöldséges bableves

Németi Olga
Gyors zöldséges bableves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

464
Kalória
25.6g
Fehérje
75.7g
Szénhidrát
7.9g
Zsír
470.8g
Víz
14.8g
Koleszterin
17.4g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 464 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1852 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 78 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    967.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    366 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    75.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    470.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    410 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    1482 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 464 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3870.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    1196 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    852 mg
  • Foszfor
    1466 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    303 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    70 mg

Víz

  • Összesen
    1883.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    719 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1639 micro
  • Kolin:
    314 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5926 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    205 micro
Összesen 1852 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 78 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és megpirítjuk.
  2. 2 gerezd fokhagymát apróra vágunk, és rádobjuk a felkockázott krumplival és a félkarikákra vágott répákkal a pirított hagymára; sózzuk, borsozzuk. Kicsi vizet öntünk rá, és fedő alatt pároljuk pár percig, majd felöntjük vízzel, sózzuk, ételízesítővel ízesítjük.
  3. Mikor megpuhultak a zöldségek, hozzáöntjük a lecsöpögtetett, leöblített babot, és pár percig együtt főzzük.
  4. Közben kevés olajból és 1 csapott ek lisztből rántást készítünk, beleteszünk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lehúzzuk a tűzről, és belekeverünk 1 mk pirospaprikát.
  5. Berántjuk a levest, felforraljuk, majd lassú tűzön pár percig még főzzük.
  6. Tálaljuk tejföllel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Valami babos ételre vágytam napok óta, de nem volt kedvem és időm sokat vacakolni. Volt itthon babkonzerv, azt felhasználva gyorsan meglett a leves.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...