Gyors nyári meggyleves

Name: Gyors nyári meggyleves
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 800 ml Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 db Fahéjrúd; 4 db Szegfűszeg; 1 db Citromhéj; 100 ml Tejföl; 1 evőkanál Finomliszt; 3 ek Cukor ízlés szerint; 600 g Meggy

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

800 ml víz
só ízlés szerint
0.5 db fahéjrúd
4 db szegfűszeg
1 db citromhéj
100 ml tejföl
1 evőkanál finomliszt
3 ek cukor (ízlés szerint)
600 g meggy

161

Kalória

2.3g

Fehérje

28g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

334.8g

Víz

14.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
4g finomliszt

14 kcal
8g cukor

29 kcal
150g meggy

68 kcal

Összesen 161 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

800g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
30g cukor

116 kcal
600g meggy

270 kcal

Összesen 639 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

51.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
6.5g tejföl

13 kcal
1g finomliszt

4 kcal
1.9g cukor

8 kcal
38.8g meggy

17 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
137.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
334.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1046 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 161 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
21.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
550.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
214 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
80 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
111.8 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
1339.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4183 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
466 micro

Összesen 639 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
35.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
271 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A vizet a fűszerekkel felforraljuk.
A tejfölt elkeverjük a liszttel, a fövő vízhez keverjük, majd állandó kavarás mellett hozzáadjuk a megmosott, kimagozott meggyet.
Felfőzzük, állandó kavarás mellett kb. 5 percig főzzük.
Sóval, cukorral ízesítjük.