pite zöldséges pite

Gyors cukkinis-mákos pite

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg cukkini (zsenge)
2 db tojás
15 dkg mák (darált)
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
18 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
0.5 dl napraforgó olaj
1 dl tej
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

731

Kalória

17.3g

Fehérje

96.1g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

162.8g

Víz

97.5g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

48.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

150g cukkini

24 kcal
28g tojás

35 kcal
38g mák

197 kcal
38g cukor

145 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
45g finomliszt

164 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g tej

14 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 731 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

600g cukkini

97 kcal
110g tojás

138 kcal
150g mák

788 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
180g finomliszt

655 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g citromhéj

1 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g tej

56 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2925 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

43.3g cukkini

7 kcal
7.9g tojás

10 kcal
10.8g mák

57 kcal
10.8g cukor

42 kcal
1.4g vaníliás cukor

6 kcal
13g finomliszt

47 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
7.2g tej

4 kcal
1g vaj

7 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
32.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1503.9 g
Cink
4 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
651 mg
Vas
5 mg
Magnézium
170 mg
Foszfor
531 mg
Nátrium
109 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
96.1 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
162.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
177 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3159 micro

Összesen 731 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.3 g

Zsír

Összesen
131.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
390 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6015.7 g
Cink
16 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
2602 mg
Vas
21 mg
Magnézium
679 mg
Foszfor
2126 mg
Nátrium
437 mg
Réz
3 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
384.4 g
Cukor
193 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
651 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
308 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
107 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
357 micro
Kolin:
375 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
706 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12635 micro

Összesen 2925 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
433.9 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
188 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
911 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és legyaluljuk. Enyhén besózzuk.
A tojásokat kikeverjük a cukorral, sütőporral, citromhéjjal, és az olajjal. Hozzáadjuk a mákot, a lisztet és a tejet, majd végül belekeverjük a cukkinit, amiből a levét kinyomkodjuk.
Jól összekeverjük, és a masszát kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk.
Tűpróbáig sütjük. Tálaláskor meghintjük porcukorral, de kínálhatunk mellé pikáns lekvárt is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22x32

Nevezhetnénk lusta asszony tökös-mákos rétesének is, mert ízvilágában nagyon hasonló. A zsenge cukkinit nem kell meghámozni, mehet bele héjastól. Frissen a legfinomabb.