Gyors almatorta

Name: Gyors almatorta
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 15 dkg Margarin; 0 kk Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 2 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 1 ek Tejföl; 6 db Alma; 0 ek Fahéj őrölt; 2 dkg Cukor; 5 dkg Mazsola; 1 teáskanál Rum; 1 teáskanál Zsemlemorzsa

Jahin

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
15 dkg margarin
0.5 kk szódabikarbóna
1 db tojás
2 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 ek tejföl

A töltelékhez

6 db alma
0.5 ek fahéj (őrölt)
2 dkg cukor
5 dkg mazsola
1 teáskanál rum
1 teáskanál zsemlemorzsa

gyors
magyar

720

Kalória

8.2g

Fehérje

102.1g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

258.6g

Víz

48g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

51.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
38g margarin

269 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
5g cukor

19 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
5g tejföl

10 kcal

A töltelékhez

300g alma

140 kcal
0g fahéj

1 kcal
5g cukor

19 kcal
13g mazsola

37 kcal
1g rum

2 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal

Összesen 720 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
150g margarin

1076 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
20g tejföl

40 kcal

A töltelékhez

1200g alma

562 kcal
2g fahéj

4 kcal
20g cukor

77 kcal
50g mazsola

150 kcal
3g rum

7 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 2887 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

11.5g finomliszt

42 kcal
8.6g margarin

62 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
3.2g tojás

4 kcal
1.1g cukor

4 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
1.1g tejföl

2 kcal

A töltelékhez

68.7g alma

32 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
2.9g mazsola

9 kcal
0.2g rum

0 kcal
0.3g zsemlemorzsa

1 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.8 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102.1 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
258.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
303 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 720 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
32.7 g

Zsír

Összesen
133.7 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1359.2 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
202 mg
Vas
6 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
512 mg
Nátrium
417 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
408.5 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
1034.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1363 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
167 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
229 mg
Retinol - A vitamin:
1254 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1213 micro
β-crypt
125 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
597 micro

Összesen 2887 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
77.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet átszitáljuk, vaníliás cukorral, cukorral, csipet sóval, szódabikarbónával vegyítjük.
A margarint belereszeljük (reszelő nagy lyukú oldalán), majd egy tojással és a tejföllel összeállítjuk a tésztát.
Gyümölcstorta-formában egyenletesen szétnyomkodjuk, megszórjuk az alját kevés zsemlemorzsával. Belerétegezzük a szeletekre vágott almát a rumba áztatott mazsolával felváltva.
Tetejét megszórjuk fahéjjal és kristálycukorral, majd előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Langyosan tálaljuk.