r
Nosalty Logó

Gyömbéres csirke zöldségsalátával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Gyömbéres csirke zöldségsalátával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A húshoz

A tésztás zöldségsalátához

Összesen 561 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A húshoz

A tésztás zöldségsalátához

Összesen 2241 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A húshoz

A tésztás zöldségsalátához

Összesen 111 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1469.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    733 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    292.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    1275 micro
  • β-crypt
    245 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1364 micro
Összesen 561 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    154.1 g

Zsír

  • Összesen
    57.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5877.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    267 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    430 mg
  • Foszfor
    1832 mg
  • Nátrium
    2933 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    275.6 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1169.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    510 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    353 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    538 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    973 micro
  • Kolin:
    504 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    85 micro
  • β-karotin
    5101 micro
  • β-crypt
    982 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5455 micro
Összesen 2241 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    277 micro
Összesen 111 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A tésztás zöldségsalátához

Elkészítés

A húshoz

  1. A csirkemellet 2x2 cm-es kockákra vágjuk, és a 2 ek mogyoróolajjal, 2 gerezd zúzott fokhagymával, a reszelt gyömbérrel és a felkarikázott újhagymával bepácoljuk, lefedve 3-4 órára hűtőbe tesszük. Ha összeértek az ízek, a wokot felforrósítjuk, és a húst pár perc alatt megpirítjuk, ráöntve a szójaszószt, a Worchestershire szószt, az édes chiliszószt, a cukrot, a lime levét,és a thai bazsalikomot, majd félretesszük egy tálba.
  2. A wokban újra olajat (1 ek) forrósítunk, a bébikukoricát, borsót, paprikát megpirítjuk benne, hogy ne puhuljon meg, végül az uborkát is hozzáadjuk, de levesszük a tűzről.
  3. A tésztát a csomagoláson lévő ideig főzzük, leszűrjük.
  4. A wokban 1 ek olajat hevítünk, rádobjuk a felkarikázott vöröshagymát, és nagy tűzön megpirítjuk, karamellizáljuk. Ha kész, hozzáforgatjuk a tésztát, hozzáadva 1 ek szójaszószt.
  5. A tészta tetejére tesszük a zöldségeket és legfelülre tálaljuk a húst.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 55
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5161
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyömbéres csirke zöldségsalátával
Évi néni 1830 recept

Fiam időnként thai ételt rendelt. Én szeretem az ízét is, de elkészíteni is, mert pillanatok alatt elkészül.

Hozzászólások (2)

tekovacs

Ez is nagyon jó;) Mentem.

Évi néni

Köszi. Jó f?zést

Hozzávalók

A húshoz

A tésztás zöldségsalátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek