r
Nosalty Logó
levesek gulyásleves

Gulyásleves Ana konyájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű hétvégi
Ana's Kitchen
Gulyásleves Ana konyájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 306 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 83 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    527.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    268.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1028 micro
  • β-karotin
    2584 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    865 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 306 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.3 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    258 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2637.1 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    311 mg
  • Foszfor
    1393 mg
  • Nátrium
    460 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1342.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1290 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    398 micro
  • Kolin:
    446 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5138 micro
  • β-karotin
    12921 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    4324 micro
  • Lut-zea
    1100 micro
Összesen 1527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    280 micro
  • β-karotin
    705 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    236 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 83 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket hámozzuk meg és vágjuk fel. A marhahúst mossuk meg, töröljük szárazra és kockázzuk fel.
  2. A hagymát vágjuk apróra, és egy evőkanál zsíron dinszteljük üvegesre, ezután adjuk hozzá a pirospaprikát, és kevergetés mellett ne hagyjuk leégni. A marhahúst adjuk hozzá a hagymához, és fehéredésig pirítsuk. Öntsük hozzá a vörösbort, tegyük bele a nagy paradicsomot, paprikát is, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Közepes hőfokon addig főzzük a húst, amíg a marha közepesen puha nem lesz.
  3. Ha a hús kellően megpuhult, akkor jöhetnek a fűszerek és a zöldségek is, a zellerszár, koktélparadicsom, babérlevél, kömény, sárga és fehérrépa, só és bors.
  4. 🌶 Ha szeretnénk kicsit csípősen, akkor egy kevés chilivel megbolondíthatjuk. Ezután ismét öntsünk hozzá vizet.
  5. Amikor már a zöldségek is majdnem puhára főttek, akkor tegyük bele a felvágott burgonyát, és főzzük készre vele.
  6. Tálalás előtt öt-tíz perccel szórjuk bele a csipetkét is. Frissen még melegében tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3657
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gulyásleves Ana konyájából
Ana's Kitchen 139 recept

Hasonló receptek

Összes gulyásleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kreatív karácsonyi sütemények
Gasztro

Kreatív karácsonyi sütemények

Kreatív karácsonyi sütemények jönnek, látnak és győznek... remélhetőleg minden házi szakács szívébe belopják majd magukat. Bíbelődjünk és alkossunk, süljön az idei ünnep során a bejglin kívül más is.

Ennyibe kerül egy vacsora Rácz Jenőnél vagy Sárközi Ákosnál – 6 Michelin-csillagos élmény Magyarországon
Család

Ennyibe kerül egy vacsora Rácz Jenőnél vagy Sárközi Ákosnál –...

Amióta a kereskedelmi tévékben főműsoridőben vetítenek gasztros realityshow-kat, többek számára lett vonzó a fine dining éttermek magasra pozícionált világa. Ha egész évben nem is költünk ilyen élményekre, az év végi ünnepek idején jól jöhet ajándékötletként. Olcsó menüket nem ígérünk, emlékezetes gasztroélményeket annál inkább!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept