r
Nosalty Logó

Gulyásleves Ana konyájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
Gulyásleves Ana konyájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 306 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 83 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    527.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    268.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1028 micro
  • β-karotin
    2584 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    865 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 306 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.3 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    258 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2637.1 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    311 mg
  • Foszfor
    1393 mg
  • Nátrium
    460 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1342.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1290 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    398 micro
  • Kolin:
    446 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5138 micro
  • β-karotin
    12921 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    4324 micro
  • Lut-zea
    1100 micro
Összesen 1527 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    280 micro
  • β-karotin
    705 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    236 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 83 Kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket hámozzuk meg és vágjuk fel. A marhahúst mossuk meg, töröljük szárazra és kockázzuk fel.
  2. A hagymát vágjuk apróra, és egy evőkanál zsíron dinszteljük üvegesre, ezután adjuk hozzá a pirospaprikát, és kevergetés mellett ne hagyjuk leégni. A marhahúst adjuk hozzá a hagymához, és fehéredésig pirítsuk. Öntsük hozzá a vörösbort, tegyük bele a nagy paradicsomot, paprikát is, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Közepes hőfokon addig főzzük a húst, amíg a marha közepesen puha nem lesz.
  3. Ha a hús kellően megpuhult, akkor jöhetnek a fűszerek és a zöldségek is, a zellerszár, koktélparadicsom, babérlevél, kömény, sárga és fehérrépa, só és bors.
  4. 🌶 Ha szeretnénk kicsit csípősen, akkor egy kevés chilivel megbolondíthatjuk. Ezután ismét öntsünk hozzá vizet.
  5. Amikor már a zöldségek is majdnem puhára főttek, akkor tegyük bele a felvágott burgonyát, és főzzük készre vele.
  6. Tálalás előtt öt-tíz perccel szórjuk bele a csipetkét is. Frissen még melegében tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 420
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gulyásleves Ana konyájából
Ana's Kitchen 104 recept

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek