Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grízes epertorta cukormentesen

Grízes epertorta cukormentesen
Grízes epertorta cukormentesen
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt van az eperszezon!!!

hozzávalók / 12 adag

Tésztához:

  • 4 tojás
  • 0,5 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • 4 ek édesítőpor

Krémhez:

  • 0,5 l tej
  • 6 ek gríz
  • 5 ek édesítőpor (gyógyszertári)
  • 1 tk vanília
  • 50 g vaj

Tetejére:

  • kb.1,5 dl diabetikus eperlekvár vagy házi eperszósz
  • pár szem friss eper (ízlés szerint, akár elhagyható)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a piskótát készítjük el, a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.
  2. Külön tálban a tojássárga + édesítőport jól összekeverjük, majd bele a tej, a liszt, és a végén a sütőport is belekeverjük.
  3. Beleforgatjuk a tojáshabot a sárgához, és szilikonos gyümölcstorta formában 20 perc alatt megsütjük 180 fokon, majd hűlni hagyjuk.
  4. Grízes krém: a tejet felfőzzük, majd beledobjuk az édesítőt, vaníliát, grízt, majd amikor jól besűrűsödik, a vajat is. Hűlni hagyjuk.
  5. A piskótára kenjük a grízpudingot, és a tetejére simítjuk az epres szószt vagy lekvárt, amit előtte felmelegítettünk, és egy csepp vizet adunk hozzá a folyósság érdekében, vagy akár csak gyümölcsökkel megszórjuk.
  6. Hűtőben pihentetjük, fél óra múlva szeletelhető.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 14 147
elküldve: 7
receptkönyvben: 125
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Eletke

Mióta szakács: 2013.06.05.
5 recept

receptjellemzők

konyha: francia
alkalom: születésnap, buli receptek
receptverseny: Judafest receptverseny
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

grízes epertorta majdnem cukormentesen, cukormentes gyümölcstorta, grízpudingos epertorta, vaníliás-grízkrémes epertorta cukormentesen

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

eletke
Eletke / eletke Wed, 2013-06-12 11:50

SZia Andi,
Nekem anyosom valtja ki receptre,mivel O a cukros, igy sokkal olcsobb mint a tobbi,boltban kapott edesitok,mert vmi 800Ft...
En meg vagyok vele elegedve, sutemenyekben hasznalom csak es nem tunik fel,h nem cukor.Pudingnal erzodik enyhen.
e