Grillezett nektarin és kecskesajt salátaágyon, pirított magvakkal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Decathlon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
339g őszibarack127 kcal
-
67g kecskesajt243 kcal
-
67g salátakeverék9 kcal
-
57g koktélparadicsom10 kcal
-
7g tökmag30 kcal
-
5g szezámmag27 kcal
-
31 kcal
-
7g lenmag36 kcal
-
13g olívaolaj118 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
8g méz25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
660
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1016g őszibarack380 kcal
-
200g kecskesajt728 kcal
-
200g salátakeverék26 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
20g tökmag89 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
-
16g napraforgómag93 kcal
-
20g lenmag107 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
15g balzsamecet13 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1977
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
58.5g őszibarack22 kcal
-
11.5g kecskesajt42 kcal
-
11.5g salátakeverék1 kcal
-
9.8g koktélparadicsom2 kcal
-
1.2g tökmag5 kcal
-
0.8g szezámmag5 kcal
-
0.9g napraforgómag5 kcal
-
1.2g lenmag6 kcal
-
2.3g olívaolaj20 kcal
-
0.9g balzsamecet1 kcal
-
1.4g méz4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
113
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.2 g
Zsír
-
Összesen 43.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1234 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 319 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 465 mg
-
Nátrium 289 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.2 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 443.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 458 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 267 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 2159 micro
-
β-crypt 218 micro
-
Likopin 1458 micro
-
Lut-zea 1224 micro
Összesen
660
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 69.6 g
Zsír
-
Összesen 130.4 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3702.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 958 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 425 mg
-
Foszfor 1396 mg
-
Nátrium 866 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.5 g
-
Cukor 112 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1329.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1375 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 273 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 284 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 802 micro
-
α-karotin 172 micro
-
β-karotin 6477 micro
-
β-crypt 653 micro
-
Likopin 4374 micro
-
Lut-zea 3673 micro
Összesen
1977
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 213.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 373 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 252 micro
-
Lut-zea 212 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
8 db őszibarack
-
2 ek tökmag
-
2 ek szezámmag
-
2 ek napraforgómag
-
2 ek lenmag
-
5 ek olívaolaj
-
3 ek balzsamecet
-
1 ek méz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A barackokat megmossuk, majd cikkekre vágjuk. Forró grillserpenyőben pár perc alatt mindkét oldalukon megsütjük, amikor szép csíkos, akkor lesz tökéletes.
- A barackok után a kecskesajt-szeleteket (kis korongok) is meggrillezzük. Legyünk figyelmesek, mert gyorsan odaég, nem kell nekik sem sok idő.
- A dresszinghez az olívaolajat, a balzsamecetet, a sót, a borsot és a mézet összekeverjük, majd tálalásig félretesszük.
- Az olajos magvakat egy száraz serpenyőben lepirítjuk - akkor jó, amikor már pattognak a magok.
- Végül következik a saláta összeállítása. Egy hosszúkás tálra helyezzük a salátát, majd ízlésesen elhelyezzük rajta a grillezett barackdarabokat és a kecskesajt-korongokat. Megszórjuk gazdagon a pirított magvakkal, és ízlés szerint locsolunk rá az öntetből.
- Frissen tálaljuk, isteni finom és nagyon egyszerű az elkészítése. Tegyük az asztal közepére, így mindenki kedve szerint falatozhat belőle.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 178
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2804
- Feltöltés dátuma: 2020. július 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Decathlon
20 recept
Egy könnyed és friss saláta, ami alapanyagainak összetevői alapján izomerősítő és testépítő program étrendjébe tökéletesen beilleszthető. Egy kiadósabb leves után akár főételként is fogyasztható meleg nyári napokon, amikor kevésbé kívánjuk a nehéz húsos ételeket. A karakteres kecskesajt és az édes-zamatos barack ízvilága kitűnő párost alkot, amit a balzsamos dresszing és a ropogós magok remekül kiegészítenek.