Saláta csirkemellel és krutonnal

Name: Saláta csirkemellel és krutonnal
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Salátalevél; 2 közepes db Paradicsom; 1 db Kígyóuborka; 30 dkg Csirkemellfilé; 5 ek Joghurtos salátaöntet; 0 ízlés szerint Gyros fűszerkeverék; 50 g Kruton; 1 csipet Só

toroltfelhasznalo-176527

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db salátalevél
2 közepes db paradicsom
1 db kígyóuborka
30 dkg csirkemellfilé
5 ek joghurtos salátaöntet
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
50 g kruton
1 csipet só

430

Kalória

39.5g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

404.9g

Víz

109.5g

Koleszterin

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

14g salátalevél

2 kcal
100g paradicsom

18 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
45g joghurtos salátaöntet

99 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
25g kruton

102 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 430 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

28g salátalevél

4 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
90g joghurtos salátaöntet

197 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
50g kruton

204 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 859 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

2.6g salátalevél

0 kcal
18.7g paradicsom

3 kcal
37.5g kígyóuborka

5 kcal
28.1g csirkemellfilé

34 kcal
8.4g joghurtos salátaöntet

18 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
4.7g kruton

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 79 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1064.5 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
72 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
423 mg
Nátrium
432 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
404.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
122 micro
β-karotin
814 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
339 micro

Összesen 430 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
79 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2129.1 g
Cink
4 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
145 mg
Vas
5 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
847 mg
Nátrium
863 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
809.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
177 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
108 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
285 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
245 micro
β-karotin
1629 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 859 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
482 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A csirkemell filéket megmossuk, apró kockákra vágjuk, egy csipet sóval megszórjuk, majd a gyros fűszerkeveréket rászórjuk, és egy pár percig állni hagyjuk.
Miközben a csirkemell kockák a fűszerben pihennek, addig elkészítjük a salátát. A salátaleveleket kis darabokra tépkedjük, a paradicsomot és a kígyóuborkát kis kockákra vágjuk, majd összekeverjük a 3 zöldséget egy tálban.
Egy kevés olajon a csirkemell kockákat megsütjük.
Miután a csirkemellek elkészültek, egy tányérra szedünk ki salátát, rá a csirkemellet, majd a joghurtos salátaöntetet, és a tetejére szórunk egy kis fokhagymás krutont. (A krutont elkészítve is lehet kapni, de saját magunk is megcsinálhatjuk). Ízlés szerint feta sajttal is megbolondíthatjuk.