Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Granola házilag

Granola házilag
Granola házilag
50 perc / előkészület: 5 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A bolti granolákkal az a baj, hogy legtöbbször tele van cukorral, ezzel szemben a házilag készített verziónál mi tudjuk szabályozni, hogy mennyit adunk hozzá. Mert azért kell bele, hogy finom legyen, csak nem mindegy mennyi és milyen. Ez egy kiadós adag, de szerencsére sokáig elvan.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először összekeverjük a száraz hozzávalókat: a müzli mixet (az enyémben zab, árpa és rozs volt), a magokat (ezek is lehetnek teszés szerintiek), a kókuszt és a chilamagot.
  2. Utána hozzáöntjük a nedves hozzávalókat és alaposan elkeverjük.
  3. Egy nagy, sütőpapírral bélelt tepsire kiterítjük és a tetejét megszórjuk a nádcukorral.
  4. 180-200 fokos sütőbe tesszük 45 percre, de 15 percenként átkavarjuk, hogy mindenhol jól megpiruljon és ropogós legyen.
  5. Ha kihűlt, hozzákeverjük az aszalt gyümölcsöt és jól zárható üvegbe töltjük.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 19 378
elküldve: 1
receptkönyvben: 92
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
336 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
alkalom: karácsonyi gasztroajándék
adag: 12 főre

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tatdan83
tatdan83 Wed, 2018-09-26 19:46

Helló!
Elkészítettem én is, de sajnos a receptben írt kókuszchips szénné égett az ajánlott 45 perc alatt.
Szerintem a 200 fok sok neki, legalábbis az én sütőmben annak bizonyult. 175-180 fok szerintem elég, és a kókuszchipset meg legközelebb 15 perccel a sütési idő vége előtt fogom hozzátenni, ami 35 perc maximum. :)

234
müzli mix 300 g
kesudió 50 g
pisztácia 25 g
tökmag 25 g
kókuszreszelék 40 g
kókuszchips 40 g
chiamag 20 g
méz 60 g
kókuszolaj 40 g
tojásfehérje 1 db
nádcukor 2 ek
vörösáfonya 100 g