adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
3 nagy db alma
-
1 db gránátalma
-
1 ek gránátalma szirup
-
3 ek almaecet
-
5 dkg nádcukor
-
1 csipet só
-
1 teáskanál fahéj
-
1 teáskanál rózsabors
-
1 csipet kardamom
139
Kalória
1.1g
Fehérje
35g
Szénhidrát
0.6g
Zsír
154g
Víz
-
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
27.8g
Cukor
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
139
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
823
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 79.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 35 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 154 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 49 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
139
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 479.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 209.9 g
-
Cukor 167 mg
-
Élelmi rost 28 mg
Víz
-
Összesen 924.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 328 micro
-
β-crypt 294 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 441 micro
Összesen
823
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 33.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 12 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 64.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
58
kcal
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, kockákra vágjuk. A gránátalma magjait kiszedjük a héjából.
- A narancs és a lime héját gondos mosás, törlés után lereszeljük, levét rácsavarjuk az almára.
- Hozzá töltjük az összes többi hozzávalót, és kb. 10-15 percig főzzük, majd egy botmixerrel nagyjából összemixeljük.
- Jól záródó kisterilizált üvegben hűtőben hetekig eltarthatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Húshoz készítettem ezt a chutneyt, legfőképpen, mert volt néhány gránátalma a hűtőmben.